Tabii ki, ben yemek severim, ama her şey için bazen son derece yeterli zaman... Bu nedenle, bütün "tembel" tarifleri, sadece aşk... Zaman zaman ben hamburger pişirmek nasıl Bugün size söyleyecektir. Ve ben bu hamburger çok sulu olsun dikkat ...
kendi takdirine bağlı olarak, kesinlikle herhangi gerekli kıyma köftesi hazırlanması için (tavuk, karışık), ben 720 gr karışık kıyılmış ev Çektiğim miktarına (Domuz eti, sığır eti) 3 orta soğan ve ince ince ufalanmış onları. Bir kıyma makinesi ile bir blender veya kaydırma soğan doğrayın olabilir, hiç önemli değil.
Şimdi, kıyılmış soğan karıştırın eklenti 2 tavuk yumurtası Elleri ve karıştırma her şeyi.
Bundan başka, karıştırma sıkma chesnokodavku ile kıyılmış sarımsak 2-3 karanfilekleme 3 yk. l. patates nişastası ve koyun 3 yk. l. mayonez... Sadece zararlı olduğu gibi, bu kalın, bugün mayonez için beni suçlama... Değil mayonez gibi yapın ekşi krema veya Yunan yoğurt, süzme peynir, hatta hamurumsu ekleyin! Ben mayonez de çok yanlış bilmiyorum rağmen eğer, sadece bir bitkisel yağ ve bir yumurta, ve değil mayonez, bu yüzden çok kolay hazırlamak mağaza içi bazı bileşenler gibi tarafından...
Ama devam... Yine doldurma koymak zevkinize göre tuz ve karabiber ve tüm iyice karıştırın. Dolgu sıkı, her zamanki gibi, biz pirzola ve biraz sulu yapmak için kullanılan değil...
Şimdi tavada dökmek bitkisel yağ, Kahverengi oluncaya kadar 2 taraf ile sıradan köfte gibi çok daha kaşığı, kaşıkla kıyılmış et ve kızgın yağda yayılmasını, yavru almak ısıtın.
Daha sonra, kalıp köftesi ellere ihtiyaç un veya ekmek kırıntıları onları rulo yok, çok kolay ve basit... ve hemen tavada Karışık!
Eğer tarifi gibi olursa, Beğen koyun ve abone unutmayın. Destek afiş! Önde birçoğunu daha serin tarifleri bulacaksınız.