Yumurta olmadan choux pasta köfte: Bugün, kendim için gerçek bir keşif yaptı. Ben diyecek ne, bu gerçekten köfte, köfte, köfte için mükemmel hamur olduğunu ...
Böyle bir testi (küçük bir bölümünü) hazırlanması için ne alacak:
Yönlü 2 bardak un (250 g),
tuz çift tutam
bitkisel yağ çift kaşığı (ayçiçeği, zeytin)
Ve, 150 mi çok sıcak su (kaynar su)
Hepsi ...
Hamur yoğurmak un elemek bir kapta ilk adım tuz daha iyi cezası birkaç sabıkam ekleyin. Eğer değil ince tuz, yaparsanız, una ilave edin ve kaynar su içinde erimesi için iyi değil, sadece büyük yoktur.
Bundan başka, girinti yaparak ortasında ve girinti içinde bitkisel yağ ve çok sıcak su dökün. Biz yemekler hazırlamak kadar belirtecektim, un elemek, su, küçük bir tencereye dökün ve hafifçe orta ateşte kaynamaya bırakın daha iyidir... Çok sıcak su ilave Ve, hamur el dürtme gerekli değildir, sen spatula veya kaşık veya birden fazla şey ya da karıştırmaya gerek. Ama, 2 dakika içinde, sıcaklık katlanılabilir hale gelir ve elle hamur yoğurmak yapabilirsiniz.
Hamur güzel bir doku ve sıcak döner. Zameshennoe hamur plastik bir torbaya konur ve yaklaşık 30 dakika boyunca bir buzdolabı kaldırın.
Hepsi... İşte hamur günberi basit tarifi!
Eğer tarifi gibi olursa, Beğen koyun ve abone unutmayın. Destek afiş! Önde birçoğunu daha serin tarifleri bulacaksınız.