Bu turta mayalı hamur yapılır. Bunlar yumuşak ve ertesi gün.
Ve böyle Rosy, doyurucu ve lezzetli dışarı kekler - Bir zevk!
Hamur için Malzemeler:
300 ml su
550 gr. un (fazla veya, hamur alacak kaç)
1 paket kuru maya
1 çorba kaşığı. l. şeker
1 saat. l. tuz
3-4 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ
İçi için:
1 kg patates
2 soğan
1 saat. l. tuz
50 oz. tereyağı
hazırlanması:
1. 500g eleyin. un. tuz, şeker ve maya ile karıştırılır. unlarımızın parçaları ılık su dökün. hamur yoğurma başlayın. bitkisel yağ dökün.
Eğer yumuşak ve elastik hamur almak gerekir olduğu kadar - biraz un başka avuç dökmek edin. yaklaşımını bırakın.
2. Yıkama patates, kabuğu ve tuzlu suda kaynatın.
3. patatesten tüm sıvı boşaltın ve 1-2 yemek kaşığı ilavesi ile bir püre haline uzanır. l. tereyağı.
4. kızarana kadar küpleri ve yavru halinde soğan kesim.
5. o kavrulmuş edildiği yağ ile patates püresi ve kızarmış soğan karıştırın. Tuz doldurma.
6. Hamuru geliyor Obmyat, topları ayrıldı.
7. Bir gözleme hamur rulo dışarı her topu.
8. tortilla üzerine 1 çorba kaşığı yayıldı. l. Patates dolgu.
9. hamur ve tutam kek kenarları mühür. kek şeklini alır.
10. Fırın tepsisi bir pişirme kağıdı yatıyordu.
11. Bir fırın tepsisine köftesi aktarın. Tuzlu su, süt veya dövülmüş yumurta akı ile ürünü yağlayın.
12. Fırında 20 hakkında dakika 200 derecede pasta.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!