tüm hızıyla tatil için hazırlanıyor. Size memnun edilme olasılığı yüksek olan, her biri özgün yemekler, küçük bir seçki sunuyor.
Yani oraya gidin.
Aperatif "Mandalinalar" tavuk
maddeler:
2 büyük havuç
2 yumurta
100 gr. peynir
150 ° C. Pişmiş veya füme tavuk
2 diş sarımsak
mayonez
tuz
Karanfil - dekorasyon için
hazırlanması:
1. havuç, yumurta ve tavuk kaynatın.
2. havuç, yumurta, peynir ve sarımsak rendelemek rende cezası günü.
3. Et küçük parçalar halinde kesilmiş.
4. Bir kapta yumurta, peynir, sarımsak, et, tuz, karabiber ve ekşi krema karıştırın.
5. 1 saat işaretleyin. l. ve kaydıraklı topun çok olsun. Bütün karışım aynı mi.
6. ince bir tabaka ile Havuç hafifçe doldurma bir top merkezinde plastik wrap ve yere yattı. Gıda filmin uçlarını bağlayın ve bir "mandalina" oluşturmak üzere.
Konseyi: gerçek gibi görünüyordu "Mandarin" için, onların karanfil süslemeleri.
Garnitür patates "orijinal"
maddeler:
patates 1.5-2 kg
tuz
biber
100 gr. tereyağı
1.5 L su
defne yaprağı
kekik, biberiye ve tadı diğer baharatlar
hazırlanması:
2. Patates Yıkama, ince dilimler halinde soyma ve kesme.
3. Kaynatılır su ve 3 dakika süreyle sıcak su patates elek batırılmış.
4. suyu boşaltın ve kurudu böylece kağıt havlu birkaç yaprak üzerinde patates koydu.
5. patates serin olduğunda, standın çevresi şeklinde patates dilimleri yayıldı.
6. patateslerin bitki tereyağı, tuz ve karabiberi ekleyin.
7. 1 saat ya da gevrek kadar fırında garnitür.
Konseyi: ince dilime patates, ince doğranması için bir ağızlık ile bir kabuk soyucu veya rende kullanın.
antre "Testinde Balıklar"
maddeler:
1 paket Yaprak yaprak mayalı hamur
500 gr. Somon (oda arkadaşı, sockeye, somon)
krem 50 mi
1 saat. l. kuru fesleğen
tuz
biber
greslemedekinin için yumurta
hazırlanması:
1. Büyük bir bütün fileto içine balık kesmek için. Tüm kemikleri çıkartın.
2. Bir kapta filetoları koyun krem dökün ve fesleğen ekleyin.
3. Tuz ve bir saat buzdolabında marinate için biber ve izni.
4. defrost Milföy, ince haddelenmiş ve onun Somon fileto sarılmış. Yavaşça buhar kaçmak için birkaç delik için kenarları çimdik.
5. Test balık yağı bir pişirme levha ve yeri o Gres.
6. çırpılmış yumurta pasta yağlayın.
7. 45 hakkında dakika hamur balık pişirin.
Düz yemeğin üzerine sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!
eğitiminizin ve lezzetli bayram iyi şanslar!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!