Mayonez - Birçok salatalar için vazgeçilmez bir baharat. Ama vücuda daha az zararlı olmasını istiyorum... Ablam sirke olmadan ev yapımı mayonez yapmaya öğrendi ve kesinlikle bu yönde bir adımdır.
bileşenleri:
rafine ayçiçek yağı 2/3 fincan
2 yumurta tavuk
1 çay kaşığı hazırlanan hardal
1/2 çay kaşığı tuz (olamaz)
1/2 limon.
hazırlama yöntemi
bir köpük, yarım limon sıkmak, Beat blender tuz hardal ekleyin fincan 2 çiğ yumurta dökün.
Önemli olan nokta! çırpma durmadan, kalın kadar, yavaş yavaş bir yağ ve çırpıcı çok ince bir akış dökün. Bu çip, birkaç biliyorum ve bu en niçin bu aşamada mayonez en imkansız!
Mayonez hazırlanır. Bunu çalıştığınızda, bir dahaki sefere beğeninize tuz, şeker, hardal, limon suyu miktarını ayarlamak. Her zamanki mayonez sirke büyük ölçüde, bu nedenle, tüm mayonez zararlı olduğunu söz, ama neden birkaç bilmesine vücudu acidifies ve. Şimdi tarifi daha az sağlıklı mayonez öğrendik.
Afiyet olsun! Tarif için Lütfen! kanala abone!