175 ° C derecede fırın ve pişirme yemek hazırlamak.
Meyve krem pandispanya
yumurta akı ve sarısı üzerine bölün.
mısır nişastası, kabartma tozu, kakule ve pişirme soda ile unu karıştırın.
karamel:
- doymuş bir karamel rengi şeker 50 g eritin.
- Şeker, istenen renk aldığı zaman doğru bir kaynar su 100 g dökün. Sıcak karamel otuz saniye ısı kapatıp tekrar açın.
Bisküvi hamur:
- kırbaç kabarık köpük içinde bir tutam tuz ile yumurta beyazı.
- istikrarlı bir ağırlığa kadar şeker ve ritmi girin.
- Onlara aynı mikser sarısı ve eklenti şeker ve vanilya şekeri.
- bitkisel yağ, karamel, kuru malzemeyi, beze ekleyin.
- kalıba hamuru koyun.
pişirme:
- yukarı ve 35. dakikada yaklaşık pişirme süresi aşağı modunu pişirme.
Bir fırın içinde kek koyun ve hemen 160 ° C dereceye kadar sıcaklık azaltır.
- İlk 20 dakika, fırın sonra kuru bisküvi şiş için test açılamaz.
- Fırının ısısını kapatın ve 5 dakika daha o pastayı bırakın.
- Sonra, küçük bir yarık yapmak ve başka 5 dakika bekleyin. Bundan sonra, bir bisküvi alabilirsiniz.
- kalıptan pasta alın ve soğumaya bırakılır.
- Bundan sonra, 6-8 saat buzdolabında plastik wrap ve yere sarın.
Meyveli şekerlemeler:
- Zengin karamel rengine şeker eritin.
- Meyve veya meyve püresi Bir sıcak halde ısıtılmıştır.
- Şeker eridiğinde, tereyağı yol.
- minimum ısı Dahil Etme ve meyve püresi ekleyin.
- Bundan sonra dakika kaynatın ve ısı kapalı dönüş.
Lingonberry reçel:
- Lingonberry sosu şeker, nişasta ile karıştırılır ve iyice karıştırın.
- tabakta koyun ve yarım dakika kaynatma ve kaynatın.
- krema poşetinin içine reçel kayması soğutmalı ve buzdolabı koymak.
krem:
- Krem peynir, krema, pürüzsüz kadar pudra şekeri çırpın.
- Burada 130 gr meyve karamel ekleyin.
- her şeyi birlikte ve krem hazır karıştırınız.
- Bir pasta torbaya krem koy ve dondurucuya yerleştirilmiştir.
- Sünger pastası, 3 parça halinde kesilebilir.
Berrak tabaka:
- Sütlü çikolata, pralin ya da herhangi bir somun yağı ve ezilmiş gofret parçacıkları.
- Hepsi sen iyice karıştırın gerekir.
- Bu kırıntı 15 dakika dondurucuda alt taban pasta ve kaldır koydu.
VİDEO Ölümcül
kek Birleştirme:
- çıtır kırıntıları ile ilk baz, bir kenarlıklı kremi.
- Üst - Yaban mersini yaklaşık yarısı dolgu.
- batırılmış bisküvi üzerine.
- Tekrar ve krem cowberry dolum ve son bisküvi üstüne.
- Seçtiğiniz tüm dekor.
- bu, doymuş izin buzdolabında kek çıkarın.
- Hepsi bu!
pandispanya için Malzemeler
Sana afiyet olsun diliyoruz!