Ben çilek reçeli için anneannem eski tarifi önermek istiyoruz. Bu bütün güzel meyveler elde edilebilir ve önümüzdeki yaza kadar soğutma olmadan depolanır.
Ben tartışmalara çok duydum ve tanıştım tarifler çok sayıdainsanlar yarım şeker ekleyin ve böylece de kış boyunca muhafaza korur olduğunu güvenle söyleyebiliriz yere. Anneannem bile 1: 1 çilek 1.2 şeker kg, hatta bir buçuk 1 kg eklenir önce, çünkü hemen gelmedi. Reçel buzdolabında yer tutmak ve oda sıcaklığında sıradan koşullarda saklamak böylece pişirilir. ondan aldığım başka bir tarifiÇay için çilek reçelimevcut "Beş dakika".
Elbette herkes farklı tatlar vardır. O reçel kalın ve tatlı olması gerektiğine inanıyoruz ve bu şeker yerine Çay için tatlı.
MALZEMELER
şeker 1 kg
çilek 1 kg
sitrik asit, 2 g
Mükemmel çilek reçeli tarifi
Sadece bu reçel zaman alıcı olduğunu söylemek istiyorum, ama o zaman toplu - iradesiyle ya ila ipolzovat edebilir bekleyin, Diğer yemekler hazırlanmasıMadem hala mutfakta olduğu gibi.
Çilek sıralama, yıkama ve biraz kuru, aşırı nem gerekli değildir.
çilek şeker yaklaşık yarısını içine dökün.
Üç saat boyunca onu yalnız bırakın, bu suyu vermelidir.
3 saat sonra suyu tahliye etmek. şeker kalan yarısını ekleyin.
Küçük bir ısı üzerinde şeker şurubu pişirin.
5 dakika boyunca şeker şurubu ve kaynatın meyveleri dökün.
şurup batırılmış meyveleri en az üç saat meyveleri bırakın.
Sonra 5 dakika boyunca kaynatın ve yine üç saat veya daha uzun süre çilek bırakın.
Bu işlemi 3-6 kez tekrarlayın.
uzun sonları, daha elastik çilek olacaktır.
Ne kadar az, heyecan daha güzel irade formu çilek dışarı olacak.
son sitrik su 1 ile seyreltilmiş asit ekleme ihtiyacı: 15 dakika boyunca 1 ve kaynatılır.
kapatıp soğumaya bırakmak, reçel sıcak steril kavanoz içine dökün.
Kim, zaten soğutmalı reçel dökün kendi önünü açmak için kullandı.
Ayrıntılar ve hazırlık nüansları, video klip görüyoruz.
VİDEO Ölümcül
Sana afiyet olsun diliyoruz!
Eğer tarifi isterseniz, sosyal ağlarda arkadaşlarınızla başparmak yukarı ve hisse tıklayın.
Ayrıca varsa yorumlarda yaz Eski büyükannesinin tarifleriÇok ilginç olacak.