o ya da değil, arkadaşlarım ve benzeri bütün pasta pişirilir. hamur çıktı, bu yüzden başka irade her şeyin ise. kefir ile Teklif hava hamur tarifi Pastalar ve kekler için.
MALZEMELER
450 buğday unu
yoğurt 200 g
50 ml su
1 yumurta
bitkisel yağ 50 mi
25 g şeker
4 g tuzu
taze maya, 15 g (6 g kuru)
kefir üzerine hamur Hava maya
Sıcak su içinde karıştırın maya, yoğurt (oda sıcaklığı), şeker ve toplam miktarın un 2 çorba kaşığı ekleyin.
(Maya bağlı olarak 10-20 dakika), kabarık şapka kadar, bir demleme uyum bırakın.
elenmiş un tuzu karıştırıp, içinde bir girinti yapabilir ve yumurta ve nebati yağ, demlemek dökün.
Hamur o 7-10 dakika kadar, ellere yapıĢmamasını homojen pürüzsüz yoğurun.
2 kat artması sıcak bir odaya hamur koyun.
20 dakika daha onun obmyat gerektiğini testi ve izni yükselterek sonra.
Test koşum Form ve gelecek silindirler (veya kek) istenen bölünmüştür.
Buns kamaşması, bir fırın tepsisine koyun ve prova için yarım saat bekletin.
Fırında için yaklaşık 25 dakika 180 ° C'de - 190 ° C
pişirildikten sonra, temiz bir havlu ile tavaya ve kapağından kekler kaldırın.
Küçük farklar, kısa bir video bakın.
VİDEO Ölümcül
Umut böyle hamur işleri Eğer çok hoşuna gidecek, bu lahana ile hızlı kekler var.
Afiyet olsun!
Eğer tarifi isterseniz, sosyal ağlarda arkadaşlarınızla başparmak yukarı ve hisse tıklayın.