Bugün böyle sıradışı yemeklerin hazırlanması gibi bahsedeceğiz patates kabukları. muz dan kabuğu kullanımı hakkında benim son maddesi gereği, bir okuyucu yazdı, "yakında patates temizleyiciler kızartma olacak", diye düşündüm, ama neden olmasın! Hatta bir oldu Norveçli gıda "Friterte potetskall", hangi Norveç'te en iyi restoranlarda servis edilmektedir. Başlangıçta, evcil patates temizleyiciler yeme fikrini takdir ve hatta bu yemek denemek olmaz ve sonuçta bütün o kadar çok zevk olarak, bu yemeğin 5 dakika kayboldu dedi ve Ben denemek için zaman yoktu!
1. Dikkatle, fırça, yıkama Birkaç patates (5-6 adet) ve daha kalın olan temiz için kabuğu çıkarın. Eğer yeşil kabuğu varsa - budamak ve atmak. küçük olanları içine büyük parçalar kesin. (Sağ fotoğrafa ilerleyin)
2. dökmek Ayçiçeği yağı (100 mililitre) Bir tava ve iyi ısınmak tuz ile sezon (tadı) Patates temizleyiciler koyun eklemek (Tadı) biber.
3. Kapak, kızartma kapatmadan orta ateşte 10 dakika. Sonra ince doğranmış ekleyin sarımsak (2-3 dilim) ve daha ekler bitkisel yağ (50 g) eklenmiştir. Biraz karar genellikle et ile servis Kızarmış temizleme, ben, pastırma vardı (50 gram) Kızartma yaparken ekleyin ancak bu isteğe bağlıdır.
4. Aynı ateşte Fry 10 dakika daha, Daha sonra, karıştırmaya unutma kağıt havlu üzerine yayılmış, aşırı şişman kaldırmak için. (Sağ fotoğrafa ilerleyin)
5. Biz sarımsak sosu ve herhangi et ile servis tabağı, temizlik vardiya. Bu çıkıyor çok lezzetli ve gevrek garnitür. Görme sonunda buna ortaya çıktı ki, ailemin tüm üyeleri dramatik bu yemek hakkında görüş değiştirdi ve birkaç dakika içinde gitmişti gelen var! Bu önemlidir: Patates soyma yumrular daha çok vitamin içerir, ancak yenebilir Sadece sonbahar ya da kış başlarında, Çünkü zamanla, bu kirleticileri yoğunlaşmaktadır. Eğer böyle bir olağandışı yemeğin duymamış olabilirsiniz - oran maddesi Beğen ve abone olmak için unutmayın, her gün ilginç makaleleri yayınlamak! tüm pişirme işlemi Ben çıkardı ve videoda daha Video makalesinde görebilirsiniz> burada (Sağ kaydırma Aşağıda resmi).