Her gün için basit ve lezzetli yemek.
maddeler:
tavuk 0,5 kg
4 çorba kaşığı. l. ekşi krema
1 çorba kaşığı. l. hardal (tercihen Fransızca)
1 çorba kaşığı. l. un
tuz
biber
bitkisel yağ
hazırlanması:
1.Tavuk orta boy küpler halinde yıkama ve kuru, kesme fileto.
2. ayçiçek yağı ile kızartma tavası önceden ısıtın.
10-15 dakika içinde kızarana kadar Fry tavuk.
3. Kızarmış tavuk eklenti unu ederek, karıştırın ve 2-3 dakika kızartın devam ediyor.
4. et biraz kaynar su dökün, homojen ve topak içermeyen, açık renkli elde etmek için sos hızla karıştırın.
5. ekşi krema eti ekleyin.
6. Şimdi hardalı çevirin. Ben granüller ile birini almaya öneriyoruz. Dijon kullanabileceğiniz veya tatlımsı baharatlı - zevkinize bağlı.
7. Yakın bir kapaklı tava ve tavuk ayrı düşmeyecek kadar içeriğini kaynamaya devam ediyor.
Sıvı kaynar, daha sonra küçük bir krem ya da yarı-yağsız kaynar su tavada dökün.
8. tadı tuzu ve karabiber serpin.
9. inanılmaz soslu tavuk - hazır!
haşlanmış pirinç veya garnitür için patates püresi ile servis edin.
taze sebze ve otlar bir salata için büyük bir katkı.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!