Bugün pişirme olmadan lezzetli tatlı hazırlamak. Çok güzel, ihale, kahve bir ipucu ile lezzetli peynir.
jelatin 10 g dökmek için, oda sıcaklığında 60 mi süt içinde karıştırın ve bir kenara kez belirlenen paket üzerinde belirtilir.
pıhtının 360 gram krem 180 g ekleyin.
100 şeker gram ve vanilya şeker bir çay kaşığı dökün.
Dikkatli bir daldırma blender aracılığıyla bütün kütle öğütülmesi.
şişmiş jelatin 15-20 saniye ilave edin mikrodalgada kapatmak ve pıhtı kütlesinde dökün. Karışık.
süzme peynir ve ekşi krema ve oda sıcaklığı olduğunu hatırlayın.
Bir krem formunda kayması. Ben silikon bir biçime sahiptir.
Şap ve 2 saat buzdolabında gönderme, krem tamamen donmasına gerekir.
kahve tabakasına alınıyor.
süt, 200 ml 200 ml yağsız kremi (% 10-15) dökün.
süt ve krema sonrası 50 şeker gram.
hazır kahve 10 gram ekleyin.
Karıştıran, ben ateşe koyup bir taşım kaynatın. Şeker ve kahve tamamen çözünmüş olması gerekmektedir.
Sütlü sıcak kahve jelatin 10 g.
silikon şeklinde soğutma dondurulmuş krem şeklinde kenar katlanır ve bir kaç yarıklar oluşturulur süt ile sıcak kahve dökün.
kendim kürek yardım etmek.
Tamamen sertleştirilmiş kadar Yine 2 saat buzdolabında bir pasta gönderiyorum.
Katılaşmış kek silikon sıcak su içinde oluşturmak ve daha sonra kolayca kalıptan çıkarılır sayın.
Sen masaya getirebilir!
Bu kahve hoş ipucu ile, tatlı, lezzetli bir tatlı peynir çıkıyor.
Afiyet olsun!
Eğer tarifi gibi, bir kanala abone emin olun, ilginç bir çok şey hala var.Hep huskies ve yorumlarla memnun olmuştur. Teşekkür ederim!
maddeler:
Pıhtı tabaka:
- pıhtının 360 gram
- krema 180 g
- 100 g şeker
- 1 çay kaşığı vanilya şekeri
- süt jelatin + 60 ml 10 g
____________
Kahve katman:
- 200ml süt
- 200 ml krema
- şeker 50 gram (biraz daha fazla da olabilir)
- kahve 8-10 gram
- jelatin 10 gram