Lezzetli kahve güne harika bir başlangıç, canlılık ve sadece hoş kokulu bir içecektir. O olmadan sabah iyi değil.
Onunla ilgili bu kadar özel olan ne?
Kahve ve kafein mi?
Evet, canlılık kafeinin erdemidir. Ancak sadece kahvede bulunmaz.
Kafein, çay yaprakları, kakao çekirdekleri ve kola fıstığı gibi çeşitli yiyeceklerde bulunur.
Bu arada, bazı bilimsel araştırmalar yeşil çay ve kakaonun kahveden daha fazla canlandırdığını gösteriyor. Bu nedenle bu içeceklerin öğleden sonra 3'ten önce içilmesi tavsiye edilir.
Doğada kaç kafein çeşidi bulunursa bulunsun, yine de bir fincan koyu renk canlandırıcı içeceği tercih ediyoruz. Peki, fikri anladınız - kahve.
Ve canlılığı artırmak için kahveyi seçersek, o zaman doğal tahıllardan öğütülmüş çok daha fazla kafein var.
Çözünür olarak birkaç kat daha azdır. Bu nedenle, el hala neşelendirmek için başka bir "nescafe" fincanını karıştırmaya çalışıyor, ancak sıfır duyu var.
Önemli!
Hazır kahve üretimi için, büyük miktarda kafein içeren tahılın üst kabuğu çıkarılır ve daha sonra ilaçların hazırlanmasında ayrı olarak farmakolojide kullanılır.
Biyokimyasal süreçler açısından kahveden neşe - nasıl çalışır?
İnsan beyni, diğer görevlerin yanı sıra uyku ve uyanıklık mekanizmalarını düzenleyen birçok adenozin reseptörü içerir.
Uyku arzusuna adenozin neden olur, ancak kafein moleküler yapı olarak benzerdir ve adenozinin yerini alarak reseptörlere bağlanmasını engeller. Yani, başka bir deyişle, uyumak istemeyi bırakıyoruz.
Önemli!
Kahve vücuttan hızla atılır ve 2,5 - 3 saat sonra hiçbir kafein izi tespit edilmez.
Bununla birlikte, reseptörlerimiz hala 5-6 saat daha bloke durumda.
Bu, yatmadan birkaç saat önce kahve içme önerilerini açıklar, aksi takdirde uykuya dalamayacaksınız veya mümkün olacak, ancak zorlukla.
Belirli bir süre sonra reseptörler normale döner ve tekrar adenosin ile birleşebilir.
Yine de, kahvenin uyuttuğu kafeinin etki kurallarının bir istisnası olan insanlar var.
Araştırmalar, beyindeki gen kombinasyonlarının ve reseptörlerin diğer yeniden dağılımının sorumlu olduğunu doğruluyor. Bazen bir fincan kahveden sonra uykulu olmaya başlar, bunun nedeni kafeinin sadece canlılıktan sorumlu olan diğer reseptörleri bloke etmesidir, uyumak için dayanılmazdır.
Gece vardiyası ve litre kahve = neşe?
Hayır. O şekilde çalışmıyor.
Bazıları uykusuz bir gecede ne kadar çok kahve içerseniz, kendilerini o kadar neşeli hissedeceklerine inanıyor. Ama işe yaramıyor.
Yaklaşık 2-3 fincan kahve, reseptörlerin neredeyse% 50'sini bloke eder ve etkisi 5-6 saat sürer.
Fazladan birkaç fincan kahve size çok fazla enerji vermez, sadece yorgunluğu yoğunlaştırır ve sabaha kadar hoş olmayan bir "zayıflık" durumu ortaya çıkar.
Bu arada, kahvenin canlandırıcı etkisi kovalarda içilmeden artırılabilir.
Bilim adamları yakın zamanda bir dizi çalışma yaptılar ve bir fincan kahveden maksimum enerji artışının, greyfurt suyu veya bir dilim greyfurt ile birleştirilerek elde edilebileceğini buldular.
İyi performans da gözlendi limonlu kahveama portakal suyu böyle bir etki yaratmadı.
Bununla birlikte, "çalkalama" nın parlak etkisi ve her halükarda artan verimlilik, bir saatten fazla olmayan bir süre boyunca gözlendi.
Ancak süt veya krema, tam tersine, canlılığın etkisini yavaşlatır, ancak aynı zamanda etkisini uzatır.
Birkaç saat içinde kararlı bir konsantrasyonu korumanız gerekiyorsa, sütlü bir fincan kahve içmek daha iyidir.
Kahve gücüne ilişkin sonuçlar:
- sadece öğütülmüş ve taze demlenmiş kahve
- kahve + limon veya greyfurt = çift güç
- günde 3 fincandan fazla kahve = sıfır enerji
Herkese sağlık!
Makaleyi beğendin mi?
Rica ederimABONE OLkanala ve beğen!
Aktiviteniz yazar için çok önemlidir!
Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkürler!
Sana iyi şanslar!