En önemlisi, Lezzetli, kolay ve - bütçe! Böylece aile bayram kırsal ocakta büyükannesi hazırladı. Ve tüm yeterli değildi, bu patates!
maddeler:
1.5 - patates 2 kg
2 çorba kaşığı. l. erimiş tereyağı
1 çorba kaşığı. l. kuru otlar (dereotu ve tohumlar, maydanoz)
süt 0,5 litre
1.5 saat. l. tuz
1 saat. l. karabiber
hazırlanması:
1. Patates Yıkama ve temiz.
dilimler yumrular halinde kesin. Elinizde bir rende veya daha iyi kullanarak yapabilirsiniz - bir bıçak. noktalarının kalınlığının fazla 2-3 mm değildir.
2. eritilmiş tereyağı patates bardak karıştırın. karabiber ile tuz ve sezonu ekleyin.
3. seramik ya da cam fırın tepsisi tüm çevreler yatay olarak oluşturulmuş ve böylece, patates yatmaktadır.
otlar ile serpin.
4. patates yağlı süt dökün. Eğer kalıba biraz krema dökün, böylece ülke hep daha kilolu, alışveriş.
Patates yumuşak olsun.
5. Ön ısıtma fırını 180 derecede.
6. alüminyum folyo ya da patates bir kapak formu Kapak pişirme ilk birkaç dakika içinde kurutulur.
7. 30 dakika boyunca sıcak fırında patates koyun. Daha sonra, elde folyo ya da kapak kaldırma ve fırında formu.
8. o hazır olmadan önce başka 15-20 dakika sütünde patatesleri pişirin.
doğrudan tablo şeklinde böyle patatesleri servis edin. Bu büyük herhangi bir yemek için bir garnitür olarak, çok hızlı bir şekilde yenir.
Ev yapımı turşu Özellikle iyi bir şiş kebap ya bir kuş pişmiş.
Afiyet olsun!
Not: Bazen ben biraz farklı, lezzetli ve hatta sulu çıkıyor patatesleri yapmak. Örneğin, bu gibi:
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!