Tabii ki, çoğu aynı fikirde değil. Ama evde bunu böyle yapabilirsiniz. Çok lezzetli çıkıyor ve en önemlisi, pirinç pirinçten ufalanıyor.
Malzemeler:
500 gr. sığır eti
300 gr. soğanlar
1 havuç
tuz
270 gr. pirinç
750 ml su
sarımsak başı
sebze yağı
pilav baharatları
Nasıl pişirilir:
1. Sığır eti küpler halinde kesin. Baharat ve tuz karışımına batırın. "Kızartma" modunda bitkisel yağda 10-12 dakika kızartın.
2. Havuç ve soğanları soyun, şeritler halinde kesin. Havuç rendelemeye gerek yok! Rendelenmiş pirinç tatlısı olacak, birbirine yapışacak ve turuncu olacak, ihtiyacımız olan sarı renk olmayacak.
3. Soğan ve havuçları ete koyun, aynı modda 8-10 dakika daha kızartın.
4. Pirinci iyice durulayın, özel bir tane kullanılıyorsa, önceden ıslatmak en iyisidir. Mükemmel olacak.
5. Pirinci çok pişirici bir kaseye sebze ve et üzerine koyun. Pürüzsüz ve nazikçe sıcak suyu tam ortasına dökün.
6. Yıkayın, ancak soymayın, tüm sarımsak başını pirince yapıştırın. Tuz ve baharat eklemeyi unutmayın.
7. Cihazın ayarladığı zaman olan "Pilav" veya "Pirinç" modunda pişirmeye devam edin.
Bitmiş pilavı 5-10 dakika daha ısıtmadan bir kapağın altında çok pişiricide bırakın.
Bitti! Afiyet olsun!
Kanallı Pilav Tarifleri:
Armutlu pirinç güveç - anaokulundan tarif
Tavuklu tembel pilav: pişirecek enerjiniz olmadığı zamanlar için bir tarif
Kolunuza pilav - ve bu bir numara değil, doyurucu bir yemek tarifi
Sana iyi şanslar!
Makaleyi beğendin mi?
kanala abone ol "Her Şey Hakkında Yemek Notları"
Senin için zor değil ama memnunum :)))
Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkürler!