Herkese iyi günler, iyi bir ruh hali ve lezzetli kilo kaybı!
İşte, kırılmadan ve kilo almadan lezzetli ve doyurucu kilo vermek isteyenlerin bölgesi.
Genellikle düşük kalorili yemekler pişirmeye, en sevdiğim tarifleri yemeğin altına uyarlamaya çalışırım.
Ama sık sık bana günlük kalori içeriğini alamadıklarını yazıyorlar, çünkü kişi ne kadar kilo verirse o kadar çok Kilo kaybı için diyetinin kalori içeriği ve tabii ki çok düşük kalorili yiyeceklerle günde 1600-1700 kcal kazanmak zor. Çok yemelisin.
Ama bir çıkış yolu var!
Ve bugün, yapabileceğiniz lezzetli pişmiş pirzolaları nasıl pişirebileceğinize dair bir örnek vermek istiyorum. 1300-1400'de yemek yiyin ve aynı zamanda, daha yüksek kaloriye sahip olanlar için doğru kalori içeriğini elde etmeye yardımcı olacaklar 1400.
✅ Pirzola pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacım vardı:
- tavuk göğsü filetosu - yaklaşık 300 g,
- hindi uyluk filetosu - yaklaşık 400 g,
- soğan - 80 g
- peynir - 90g, yağ içeriği% 45'ten az olan yarı sert peynir veya suluguni kullanmak daha iyidir,
- 1 tavuk yumurtası
- tuz ve karabiber,
- kuru sarımsak ve kırmızı biber - cömertçe.
✅Yemek pişirme.
Her şeyden önce pirzola için kıyma hazırlıyoruz.
Çoğu zaman, çok fazla kıyma pişiriyorum - bir şeyler pişiriyorum ve ihtiyacım olduğunda kullanmak için dondurucuya koyuyorum.
Bu durumda, 30 elek kalori sayacında 100 g başına KBZHU kıymayı sayarak kıyma tarifi oluşturuyorum. Ve sonra, gerekli miktarda kıyma etini dondurucudan çıkardıktan sonra, 100 g için KBZhU kıyma ete sahip olduğum yeni bir yemek hesaplarken kullanıyoruz.
Bu sefer kıymayı yuvarladım ve pirzola için sadece 700 gr kıyma aldım, bu yüzden etin ağırlığı malzemelerde yaklaşık olarak belirtiliyor.
Eti çevirirken aynı zamanda yayı da çevirdim.
Kıyma hazır, üzerine soğan eklendi.
Kaba bir rende üzerine üç peynir.
Peyniri kıyma ile karıştırın, 1 tavuk yumurtası, tuz, karabiber ve bolca kuru sarımsak ekleyin.
Pirzolaları şekillendirip bir fırın tepsisine koyuyoruz. Fırın tepsisi silikon bir paspasla kaplandı.
Pirzolaların üzerine bolca kırmızı biber serpin ve kırmızı biberi bir fırça ile pirzola üzerine dağıtın, böylece kırmızı biber eşit bir şekilde dağıtılır - lezzetli ve güzel pişmiş pirzola elde ederiz.
25 dakika 190-200 derece ısıtılmış fırına koyduk.
Pirzola hazır!
100 g başına KBZhU: K - 208, B - 24,2, F - 11,6, U - 1,9
Yaklaşık 85 g için bir pirzola yaptım.