Zamanı kısıtlı olan ancak lezzetli ve doyurucu bir şeyler pişirmek isteyenler için mükemmel bir tarif. Bu pide tabanlı bir turtadır. Lavaş harika bir şey, onunla çok sayıda yemek pişirebilirsiniz, sayısız seçenek var.
Pasta için 2 yaprak lavaş alıp pastanın pişirileceği forma kadar kestim. 6 çarşafım var.
Her pide ekmeği bir kalıba konmadan önce yumurta-süt karışımına batırılmalıdır. Bunu yapmak için 3 yumurta ve 6 yemek kaşığı sütü karıştırın.
Turta iki tür dolgu olacaktır: otlu süzme peynir ve peynir. Süzme peyniri tuzlamanız ve doğranmış otlar eklemeniz gerekiyor, maydanoz var. Herhangi bir peynir alabilirsin.
Bu yüzden kalıbın dibine önceden nemlendirilmiş bir pide yaprağı, sonra birkaç yemek kaşığı süzme peynir ve sonra peynir koyarız.
Bir sonraki katman yine pide ekmeği, bunu tüm malzemelerle yapıyoruz. Son katman bir pide ekmeği olacaktır. Üstüne kalan yumurta karışımını döküyorum.
Peyniri bolca serpin ve 15 dakika önceden 200 derece ısıtılmış fırına gönderin.
Bayram yükselmeye başlayacak.
Fırından çıkarıldıktan hemen sonra böyle görünüyor.
Pastanın orijinal şeklini alması için yaklaşık 10 dakika bekletilmesi gerekir.
İçindekiler: 2-3 paket ince pide, 3 yumurta, 6-7 yemek kaşığı süt, 250 gr süzme peynir, 250 gr peynir, otlar
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride pek çok ilginç şey var!
Sağlıklı olmak!