Yine lezzetli yemekler için hızlı tarifler arıyorum, birkaç tane buldum. Burada, başlangıçta biraz farklı bir versiyonda olan korkak bir güveç tarifi paylaşıyorum, ancak kendi değişikliğimi yaptım ve bir BOMBA olduğu ortaya çıktı! Sanırım çoğu kişi benim kadar bundan hoşlanacak.
Kuru bir tavada ince ince doğranmış soğan ilavesiyle kızarttığım kıymayı hazırlayarak güveç hazırlamaya başlıyorum, bu yaklaşık 10 dakika sürüyor. Kıyma her şey olabilir, şerbetçiotu baharatını da ekledim.
Kıyma ile eş zamanlı olarak brokoli de hazırlanabilir. Tuzlu suda yaklaşık 5 dakika kaynatılması gerekiyor.
Sonra, brokoliyi uygun büyüklükte küçük parçalara böldüm, bir kalıba koydum. Bir veya iki tavuk yumurtası kırmanız, iyice karıştırmanız ve bu karışımı brokoli üzerine dökmeniz gerekiyor.
Sebzelerin üzerine hazır kıymayı koymanız ve ayrıca iki yumurtanın yumurta karışımını da dökmeniz gerekir. Bir domatesi ince dilimler halinde kesip etin üstüne koyuyorum.
Daha sonra domatesleri rendelenmiş peynirle veya benim gibi ekşi krema ile kaplayabilirsiniz. Ekşi krema ile kaloride daha az çıkıyor.
Şimdi neredeyse bitmiş güveci 10 dakika önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına gönderiyoruz.
Sonuç, sağlıklı bir diyet uygulayanlar için uygun, çok lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir güveçtir. Ve en önemlisi, hazırlanması fazla zaman almıyor.
Malzemeler:
brokoli - 500-600 gram
kıyma - 500 gram
Ekşi krema - 30-50 gram
soğan -1 adet
tavuk yumurtası - 4 adet
domates - 1-2 adet
tuz, karabiber
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride pek çok ilginç şey var!
Sağlıklı olmak!