Malzemeler
- 1 kg parça parça tavuk
- 1 adet Havuç (küpler halinde kesilmiş)
- 1 adet soğan (doğranmış)
- 1 adet Bulgar biberi (rastgele doğrayın)
- 1 su bardağı Pirinç (durulanmış)
- mayonez
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Tavuk veya favorileriniz için baharatlar
- tuzu tatmak
- karabiber tatmak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 bardak Su
Adımlar
Ürünler hazırlıyoruz
Tavuğu mayonezde baharat ve şekerle yaklaşık 30 dakika marine edin. Sebzeleri ve pirinci, tuzu, karabiberi karıştırın ve
Bir fırın tepsisine koyun, pilavın üzerine tavuk parçaları koyun, salçayı suda karıştırın - pilavın içine dökün
Folyo ile kapatıp önceden 180 derece ısıtılmış fırına 40 dakika gönderiyoruz, ardından folyoyu kaldırıyoruz,
Fırın sıcaklığını 220 dereceye çıkarıyoruz ve folyosuz 20 dakika daha pişirmeye devam ediyoruz. AFİYET OLSUN !!! bir kaynak
Not: 2 su bardağı pilav ve 2 su bardağı su, 2 havuç ve 2 soğan (büyük bir pişirme kabı) Domates salçası yerine zerdeçal var.
Geri bildirim:
Kanala abone olun ve beğenin!