10 dakika içinde kahvaltı! Lezzetli! Tembel patates ekmeği.
Merhaba, "Natalia Kalinina ile Yemek Yapma" kanalının değerli okuyucuları! Her zamanki misafirlerimi ve beni ilk kez görmeye gelenleri selamlıyorum!
Bugün tembel patates kekleri için yumurta ve peynirli bir tarif paylaşmak istiyorum. Kahvaltıda lezzetli bir şeyler pişirmeyi seviyorum ve bu seçeneklerden sadece biri. Lezzetli, tatmin edici ve mevcut ürünlerden elde edilebilir.
***************************
Yemek tarifi:
Patates -3-4 adet. (400 gr)
Yumurtalar - 4 adet.
Tat vermek için tuz
Peynir -100gr.
Karabiber - tatmak
PİŞİRME METODU
Patates Yaklaşık 300-400 gram ağırlığında 3 orta yumru. Kaba bir rende üzerine sürün, tuz ekleyin ve karıştırın. Patateste çok fazla sıvı varsa sıkın. Basmıyorum. 100 gram peynir kaba bir rende üzerine sürülür. 4 yumurtayı bir kaseye kırın, biraz tuz ekleyin ve çırpma teli ile çırpın. Peyniri ekleyin ve karıştırın. Bir tava alıyoruz, 24 cm çapım var, biraz bitkisel yağ döküyoruz, patatesleri koyup seviyelendiriyoruz. Kapağı kapatın ve kızarana kadar kızartın, uygun bir tabak kullanarak ters çevirin. Üstüne yumurta ve peyniri dökün, kapağı kapatın. Ateşi en aza indirin ve yumurtalar hazır olana kadar pişirin. Bu arada peynir ekleyemezsiniz, aynı zamanda lezzetli olur.
Artık her şey hazır olduğuna göre, bir tabağa aktarın, porsiyonlara bölün ve servis yapın. Hem sıcak hem de soğuk lezzetli.
Tarifi beğendiyseniz, Sınıfa koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya bir yorum yazın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 😘 😘 😘
Detayları ve pişirme detaylarını aşağıdaki kısa videomda görebilirsiniz: