Bu hayatı bir Amerikan yemek şovunda gördüm. Katılımcılardan biri birkaç dakika içinde buzdolabından tereyağını oda sıcaklığına getirebildi. Bunu yapmanın ne kadar kolay olduğuna şaşırdım.
Evde yemek pişirdiğimde, genellikle önceden buzdolabından yağı almayı unutuyorum ve açık olmayan hayat kesmekle ilgili makalede zaten yazdığım kendi yöntemimi buluyorum.
Birkaç dakikalığına boş bir mikrodalgayı açtım, içindeki hava ısınır ve ardından kremalı küçük küpler halinde kesilmiş tereyağı (diğer hayat hacklerini bilmek istiyorsanız, sonunda bir bağlantı bırakacağım nesne). Ancak okuyucuların dediği gibi, mikrodalgayı kırmak çok kolay, bu yüzden yeni yöntem benim için bir kurtuluştu.
Krema çırpmak, kek yapmak, hamur işleri ve diğer unlu mamuller için oda sıcaklığında tereyağı gereklidir.
İlk başta gösteride gösterilen yöntemin kurgunun büyüsü olduğunu düşündüm, bu yüzden evde kontrol etmeye karar verdim.
Tereyağı oda sıcaklığına hızlı bir şekilde nasıl getirilir
Önce tereyağını çıkarıp ihtiyacım olan miktarı kestim. Deney için yaklaşık 50 gram kullandım.
Bir tabağa koydum. Bu arada su kaynatıyorum.
Kaynar suyu kalın duvarlı bir bardağa döküp 1-2 dakika bekletiyorum. Bir bardak yerine, genel olarak herhangi bir kap, kupa, kavanoz kullanabilirsiniz. Duvarlar ne kadar kalınsa, ısıyı o kadar çok içlerine çekerler.
Camdan suyu döküp tereyağı parçasını kapladım. 2-3 dakika bırakıyorum. Bu sürenin sonunda, içindeki yağ yumuşar ve yemek pişirmek için kullanılabilir.
İlk başta can simidinin işe yarayacağından şüphelendim, ancak gerçekten kullanılabileceği ortaya çıktı.
TV'de gösterilen yararlı tavsiyelere güveniyor musunuz?
Ayrıca oku — Birçoğunun duyduğu, ancak çok azının kullandığı, mutfakta bariz olmayan 5 hayat hilesi