Bugün basit bir tarif hazırlıyorum, ama inanılmaz derecede lezzetli. Olağanüstü soslu ringa balığı salatası. Marina ve Litvanya'dan arkadaşına tarif için çok teşekkürler.
Üç küçük haşlanmış patatesi küçük küpler halinde kestim.
Patateslere ince kıyılmış soğan ekliyorum.
Ve 250-280 gram hafif tuzlu ringa balığı. Ringayı ince ince doğradım.
3 haşlanmış yumurtaya ihtiyacım var. Yumurtaları beyazlara ve sarılara ayırıyorum.
Sincapları ince ince doğrayın ve ortak bir kaseye gönderin.
Şimdi eğlenceli kısım geliyor! Bir pansuman hazırlamak.
Sarılara bir tutam tuz ekliyorum.
Bir kaşıkla ovalarım.
İki yemek kaşığı bitkisel yağ ekliyorum.
1 çorba kaşığı ekşi krema.
Ve bir çorba kaşığı hardal ekleyin. İyice karıştırın.
Salatayı baharatlıyorum, karıştırıyorum ve 30 dakika buzdolabına koyuyorum. Onu masaya servis edebilirsiniz!
Çok lezzetli bir salata olduğu ortaya çıktı, pansuman harika! Biraz baharatlı, zengin.
Yemek yapmayı dene!
Malzemeler:
- 250-280 gr hafif tuzlu ringa balığı
- 3 küçük patates
- 1 soğan
- 3 yumurta
- 2 yemek kaşığı sebze yağı
- 1 yemek kaşığı Ekşi krema
- 1 yemek kaşığı hardal
- bir tutam tuz