bacak çok lezzetli ve güzel kokulu iştah açıcı. Hafta sonu için iyi yemeğin!
İpucu: Haşlanmış şeyle servis edin. örneğin, patates, pirinç, makarna ya da buğday için.
Kızarmış ya da et ve kızarmış patates pişmiş hizmet verdiğimiz aynı tabakta aynı anda gerekli değildir. Zararlı olduğunu ve ülkenin kombinasyon.
Reçete Tavuk bira marine baget
maddeler:
Tavuk baget - 1 kg
Kırmızı biber - 1 sa. l.
Biber tozu - 1 tutam
Kekik - 1 tutam
Acı biber - 1 tutam
Sıcak saf su - 250 mi
Zeytinyağı - 50 mi
Tuz - 1 saat. l.
Beyaz şeker - 75 g
Karabiber - ½ saat. l.
Defne yaprağı - 2 adet.
Bira - 300 mi
hazırlanması:
1. Dikkatle benim tavuk baget, dikkatle hiçbir yerde sol tüyler için kontrol edin ve gerekiyorsa silin.
obsushivayut tavuk peçete veya kağıt havlu iyi.
2. Ayrı bir kap içinde karabiber, tuz ve yarım beyaz şeker birleştirir.
İyice karıştırın ve sıcak temiz su ile doldurun.
Şeker tamamen eriyene kadar iyice karıştırınız.
Sonra defne yaprağını ekleyip (2-3 buz küpleri ekleyebilirsiniz süreci hızlandırmak için) elde edilen tuzlu su soğumaya bırakılmıştır.
3. Bira, heyecan ve yayılma tavuk sopaları dökme tuzlu soğutulmuştur.
4. bir kapak veya plastik film ile kap kapağı ve 3-4 saat boyunca buzdolabında muhafaza edilir.
5. Bir süre sonra, marine bacakları ve de obsushivayut kağıt havlu çekin.
6. Fırça bitkisel yağ ile alt bacak yağlar.
7. Daha sonra her iki tarafın tuz ve baharat (biber, biber, kekik ve kırmızı biber) ayakları karışımı sürün.
8. yağlanmış bir fırın tepsisine hazırlanan tavuk bacaklarını koyun.
9. pişene kadar bir gemi fırın, (fırının gücüne bağlı olarak) 40-60 dakika boyunca 180 ° C'ye ısıtılır.
Baldırı zorunluluk podzolotitsya üst ve iç tamamen yumuşak olması.
Tavuk bacaklar bira hazır marine.
Böyle mi?
Sosyal ağlarda veya üzerinde paylaşabilirsiniz LütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum