Haşlanmış tavuk göğsü ve konserve mısırlı salata - hazırlaması kolay, kalorisi yüksek, lezzetli ve sulu. Öğle veya akşam yemeklerinde her zaman evde zevkle yenir, ancak festival masasında konuklar da her zaman sevinir. Konserve mısır seviyorsanız, bu tarifi kullanarak salata yapmayı unutmayın.
Malzemeler:
Tavuk fileto - 150 g
Salatalık - 1 adet.
Konserve mısır - 5 yemek kaşığı
Yumurta - 1 adet.
Sert peynir - 20 g
Mayonez - 1,5 yemek kaşığı
Tat vermek için tuz
Ch.m. biber - damak zevki
Hazırlık:
1. Listeden yiyecekler hazırlayın.
2. Tavuk göğsünü yıkayın, 15 dakikadan fazla olmamak üzere hafif tuzlu suda kaynatın. İsterseniz, lezzet ve karabiberlerin tadına bakması için et suyuna defne yaprağı ekleyebilirsiniz. Ayrıca göğsü, salatanın da çok lezzetli ve sağlıklı olacağı bir ızgara tavada pişirebilirsiniz.
3. Suyu kaynattıktan sonra yumurtayı en fazla 8 dakika kaynatın, soğuk suyla soğutun, soyun.
4. Salatalığı akan suyun altında yıkayın ve kurutun. Küçük küpler halinde kesin, rahat, derin bir kaseye koyun, dilimlenmiş göğsü ekleyin. Bu arada bu salataya salatalık turşusu veya fıçı salatalık ekleyebilirsiniz.
5. Konserve mısır ve ince rendelenmiş sert peyniri bir kaseye dökün.
6. Haşlanmış tavuk yumurtasını size uygun herhangi bir şekilde doğrayın, salataya ekleyin.
7. Tuz ve karabiberle tatlandırın, en sevdiğiniz mayonezle baharatlayın, iyice karıştırın.
8. Salatayı bir tabağa yerleştirmek, taze otlar ile süslemek ve servis yapmak için bir servis halkası kullanın. Servis yapmadan büyük bir tabakta da servis edilebilir.
Tavuk göğsü ve konserve mısır salatası hazır, afiyet olsun!
Kanalımızı beğenmek ve abone olmak yazarlarımız için en büyük minnettarlıktır :)