Kavun ve kefiri önceden buzdolabı rafında soğutun, ardından smoothie sadece doyurmakla kalmayacak, susuzluğunuzu gidermeyecek, aynı zamanda size lezzetli bir dondurma kokteyli hatırlatacaktır. Fermente süt ürünleri, süt, çözdürülmüş veya diğer içme suyuna ek olarak, kavun püresini seyreltmek için genellikle berrak meyve suları kullanılır. Tatlılık eksikliği, bal ve hafif bir aroma ile baharatlayın - en sevdiğiniz baharatlardan bir tutam.
Malzemeler:
Kavun - 100 gr
Kefir - 400 ml
Tatlım - 20 g
Nane - servis için ve isteğe bağlı
Adım adım tarif:
Adım 1 - Evde kavunlu smoothie yapmak için, listelenen yiyecekleri ve ayrıca bir karıştırıcıyı alın. Olgunlaşmamış kavun kavun küspesi durumunda, bir çatal, püre yapmak için manuel itici ile kolayca ezin. Dahası, güler yüzlü, gerekirse yapışkan bir kıvam alır - heterojenlik, meyve parçaları, taneciklik. Çeşit ne kadar aromatik ve olgun olursa, içeceğin kendisi o kadar lezzetli olacaktır. Süt ürünleri ve fermente süt katkılarını hariç tutarsanız, su veya buzla karıştırın. Çoğunlukla parçalara ayrılmış kavun küspesi, çırpılmadan önce dondurucuda dondurulur. ezilmiş buzlu kavun parçalarıyla çok soğutulmuş bir kokteyl (bu seçenek için ek buz yok gerekli).
Adım 2 - Temiz kavunu birkaç dilim halinde kesin. İç kısmı tohumlar ve iplik benzeri liflerle temizliyoruz. Oranları kendiniz yapın. Hafif ve göze batmayan bir kokusu olan hafif bir smoothie'ye ihtiyacınız varsa - sadece bir dilim ekleyin. Ve en kokulu ve yoğun içeceği almayı planlarken, porsiyon başına kavun miktarını artırın.
Adım 3 - Kabuğu ayırın, posayı herhangi bir boyutta parçalara ayırın - büyük parçalar bile basınç altında ezilir. Kesim ile törene dayanamazsınız.
4. Adım - Blenderi başlatın ve pürüzsüz olana kadar öğütün. Bazen, başlangıç ürünleri kuru, çok sulu ve yoğun olmadığından, bir kerede küçük hacimlerde sıvı eklemek gerekir. Kavun farklı bir konudur. Ek nem olmadan anında öğütür. Kefir veya süt / su / meyve suyu ekleyin. İstenilen dokuya seyreltin. Uzun bir şiş, saman veya kaşıkla sallamak çok kolay.
Adım 5 - Kavun kokteylini tadıyoruz, doğal balı döküyoruz ve tekrar karıştırıyoruz.
Adım 6 - Kavunlu smoothie'yi porsiyonlu tabaklara dökün, taze dilimler ve bir nane dalıyla süsleyin - servis yapın.
Afiyet olsun!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)