Neden lezzetli, sağlıklı, yumuşacık süzme peynirli krepler pişirmiyoruz. Bugün hayata geçirmeyi önerdiğim bu tarif. Herkes süzme peyniri sever - gençten yaşlıya. Hem diyette hem de PP'de yenirler ve ayrıca anaokullarından restoranlara kadar çeşitli kurumlarda servis edilmeleri de çok sevilir. Evet, peynirli kekler çok popüler. Bu en basit yemek için birçok tarif var, her zamanki geleneksel versiyon bana daha yakın - irmik ile.
Malzemeler:
Süzme peynir - 300 g
Şeker - 1 yemek kaşığı
İrmik - 1,5 yemek kaşığı.
Tavuk yumurtası - 1 adet.
Tuz - bir tutam
Ekmek kırıntıları - 1 yemek kaşığı
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
Açıklama:
1. Listeye göre yiyecekler hazırlayın. Lor kaba ise, bir elekle ovalayın - sonuç olarak yemek havadar olacaktır. İnce taneli bir tane satın almak daha iyidir - neredeyse tek tip. Tercihlerinize göre yağ içeriğini seçin.
2. Derin bir kap alın, süzme peyniri içine koyun ve bir çatalla öğütün.
3. Bir büyük tavuk yumurtası içinde sürün.
4. Hemen irmik ekleyin - miktarı biraz değiştirin, çünkü her şey süzme peynirinize bağlıdır - ıslak veya kuru olmasına bakılmaksızın.
5. Bir tutam tuz ve toz şeker ekleyin.
6. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Kütleyi 15 dakika yalnız bırakın, böylece biraz şişsin.
7. Bir süre sonra lor hamurundan küçük boşluklar oluşturun, ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
8. Peynirli kekleri yapışmaz bir tavada kızartın, sadece bir fırça ile çok az yağlayın. Güzel bir iştah açıcı kabuğa kadar her iki taraftan 7 dakika kızartın.
9. İrmikli yemyeşil süzme peynirli krepler hazır.
Klasik lor kreplerine çeşitli soslar, reçeller, şuruplar vb. Servis edebilirsiniz. Onlar için harika taze meyveler ve meyveler, bir kepçe dondurma ve bir nane dalı uygundur - herhangi bir misafir bu tatlıyı en çok sevecek şımarık.
Afiyet olsun!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro