Lezzetli ve doyurucu bir öğle yemeği için sosisli peynir çorbası yapmayı öneriyorum. Kremsi tadı genellikle birçok kişi tarafından beğenilir. Eh, sosisler sadece yetişkinler tarafından değil aynı zamanda çocuklar tarafından da sevilir, bu nedenle bu tür ilk kurslar çok popülerdir. Bir diğer önemli artı ise pişirmenin sadece 25-30 dakika sürmesidir. Bu tür tarifler, akrabalarınızı hızlı bir şekilde beslemeniz gerektiğinde size yardımcı olur. Çorbayı gerçekten lezzetli kılmak için ürün seçiminden sorumlu olun, nihai sonucun kalitesi onların kalitesine bağlıdır.
Malzemeler:
Patates - 4 adet.
Havuç - 1 adet.
Soğan - 1 adet.
Tuz, karabiber - tatmak
İşlenmiş peynir - 1 adet.
Sosisler - 3 adet.
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
Dereotu - 3 dal
Defne yaprağı - 1 adet.
Su - 1,5 litre.
Adım adım tarif:
1. Gerekli ürün setini hazırlayın. En yüksek kalitede yüksek kaliteli sosisler seçin - pişirildikten sonra şekillerini kaybetmezler ve yoğun kalırlar. Tütsülenmiş ürünleri seviyorsanız, ekleyin, o zaman çorba baharatlı bir notla ortaya çıkacaktır. Sıvı içinde iyi çözünmesi için yumuşak dokulu krem peynir kullanın.
2. Soğanı doğrayın, havuçları orta rende üzerine rendeleyin. Ağır tabanlı küçük bir tencerede yağı ısıtın ve ara sıra karıştırarak sebzeleri kızarana kadar kızartın.
3. Doğranmış patatesleri ekleyin.
4. Suyu dökün ve kaynatın. Pişirme süresini kısaltmak için hemen kaynar su kullanabilirsiniz. Bu gibi durumlarda elinizin altında bir elektrikli su ısıtıcısı olduğunda kullanışlıdır. Patatesleri 15 dakika haşladıktan sonra tuzu ilave edin.
5. İşlenmiş peyniri folyodan kurtarın ve rastgele parçalara ayırın veya rendeleyin. Tencereye gönder.
6. Peynirden sonra dilimlenmiş sosisleri çorbaya ekleyin. Karıştırın ve 5 dakika pişirin.
7. Tüm malzemeler tamamen pişince ince kıyılmış dereotu, karabiber ve defne yaprağını ekleyin. Tekrar kaynayana kadar bekleyin ve tavayı ocaktan alın.
8. Sosisli ve patatesli nefis peynir çorbası hazır.
9. Porsiyonlara dökün ve sıcak servis yapın.
Salatalar, otlar, salamura veya taze sebzeler bu yemeğin sadece tadını vurgulayacaktır. Sevgiyle pişirin!
Afiyet olsun!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro