Bugün size nasıl doldurulmuş yumurta rulosu yapılacağını anlatmak istiyorum. Bu yemek okulda, işte veya piknikte atıştırmalık veya harika bir atıştırmalık olarak kullanılabilir. Bu durumda, sarımsak eklememek, sadece zevkinize göre seçebileceğiniz bitkilerle yapmak daha iyidir.
Kesilmiş rulo muhteşem bir görünüme sahiptir ve şenlik masasında onurlu bir şekilde servis edilebilir. Bu tarifte bir peynir doldurma seçeneği öneriyorum ama bu gerekli değil. Düşünün, çeşitli kombinasyonlar seçin ve yeni lezzetler edinin.
Malzemeler:
Tavuk yumurtası - 6 adet.
Süt - 50 ml.
Tat vermek için tuz
İşlenmiş peynir - 2 adet.
Dereotu - 3 dal
Sarımsak - 1 diş
Adım adım tarif:
1. Gerekli malzeme setini hazırlayın. Taze ve kaliteli ürünleri tercih edin. Ev yapımı yumurta kullanırsanız, bitmiş yemek parlak sarı olacaktır. Beyaz peynir dolgusu ile birlikte muhteşem görünüyor.
2. Yumurtaları yıkayın ve kurulayın. Uygun bir kaseye kırın.
3. Sütü dökün ve bir tutam tuz ekleyin. Bir süt ürünü herhangi bir yağ içeriğine sahip olabilir; bu, bu tarif için o kadar önemli değildir.
4. Yumurtaları yumuşayana kadar sallamak için bir çırpma teli veya çatal kullanın.
5. Yanları oluşturmak için kenarlarını hafifçe bükerek bir fırın tepsisini parşömenle örtün. Yumurta-süt karışımını dökün ve fırın tepsisini 10-15 dakika önceden 180 derece ısıtılmış fırına gönderin.
6. Bu arada işlenmiş peyniri rendeleyin. Üzerine doğranmış otlar ve sarımsak ekleyin. İyice karıştırın. Peynir dolgusu çok yoğunsa ve iyi yayılmıyorsa, birkaç yemek kaşığı daha mayonez veya ekşi krema ekleyin. Bunun başlangıçta olmasını önlemek için, kanıtlanmış bir marka ve yüksek kalitede peynirler satın alın.
7. Yumurta kabuğunu fırından çıkarın ve hemen tüm yüzeye eşit bir şekilde yayarak dolguyu üzerine uygulayın.
8. Pastayı sıkı bir rulo haline getirerek parşömen hazırlayın.
9. Folyoya sarın ve 30-60 dakika buzdolabında saklayın.
10. Süre geçtikten sonra peynir dolgulu yumurta rulosu porsiyonlara bölünerek masaya servis edilebilir.
Basit ve uygun fiyatlı malzemelerle bu şekilde lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro