çiğ patates doldurma patates doldurma ile köfte, bu nedenle bu dolgu çok çabuk pişer. Çok lezzetli, denemek ve emin bir kez bile daha doldurma hazırlamak olacak değilim. Bir hamur pişirme sırasında ayrı düşmez 5 dakika ve köfte genel Öyküsü 2 terkip maddelerinden hazırlanır.
MALZEMELER
hamur:
Kefir -200ml.
-280-300gr un.
Sol -1 / 2ch.l.
İçi için:
-5sht ham patates. (500 g)
Soğan 1pc.
Tereyağı -80gr.
Ekşi krema sosu - beslemesine
adım tarifi adım pişirme
İlk olarak, köfte için hamur hazırlamak, favori testini kullanabilirsiniz, ben yoğurt üzerinde hamur pişirmek düşündürmektedir.
Bir kapta, yoğurt 200ml tuz koymak, yarım çay kaşığı dökün ve yavaş yavaş elenmiş un ekleyin ve iyice yoğurun. Biz 30-40 dakika dinlenmeye hamur verir.
patates ince rende üzerinde rendeleyin doldurma hazırlayın. Beş dakika boyunca tuz ve izin ekleyin. Bu, 5 dakika sürdü yumuşak tereyağı iyice patates sıkmak ve ona ekleyin. iyi yoğurun. yerine tereyağı talebi üzerine pastırma kıyılmış parça ekleyebilirsiniz. İnce kesilmiş soğan, patates biraz petrol ve eklenti kızartın.
Dolum hazır.
Şekillendirici köfte. tuzlu suda haşlayın. sos ile servis yapın.
Eğer tarifi gibi ise - sosyal ağlarda sınıf, paylaşmak koyun veya yorum gönderin. Görüşleriniz - 😘 😘 😘 Benim için en iyi ödül
Aşağıda benim çok kısa videoda görebilirsiniz Detaylar ve pişirme detay.
Afiyet olsun!