Bugün Pekin lahanası ve sosisli salata hazırlıyoruz. Birçok insan bundan hoşlanmalı. Birincisi, salata çok lezzetli olduğu için ve ikincisi, lahana ilavesinden dolayı oldukça fazla çıkıyor ve bu gerçek onları çok sayıda misafir veya akraba beslemenize izin verecek. Yani, not al.
Malzemeler:
Tütsülenmiş sosis - 200 gr
Pekin lahanası - 120 g
Konserve mısır - 130 g
Taze salatalık - 90 gr
Tavuk yumurtası - 2 adet.
Mayonez - 1 yemek kaşığı
Tuz, karabiber - tatmak
Kuru sarımsak - 1/3 çay kaşığı
Açıklama:
1. Yemek hazırlamak için sadece taze ve tabii ki en lezzetli olanı kullanmak önemlidir. Tercihen büyük pastırma parçaları içermeyen en yüksek kalitede tütsülenmiş sosis seçin. Şekerli mısır alın, tatlı olsun. Pansuman için mayonez ekşi krema ile değiştirilebilir. Pekin lahanası yaprakları uyuşuk olmamalı, parlak yeşil bir renge ve yoğun bir yapıya sahip olmamalıdır - bu nedenle sebze salatada gevrek ve sulu olacaktır - ihtiyacınız olan şey.
2. Çin lahanasını şeritler halinde veya küçük parçalar halinde doğrayın.
3. Tütsülenmiş sosisleri koruyucu filmden kurtarın. Küçük parçalara ayırın - küpler veya şeritler, gerçekten önemli değil, en çok sevdiğiniz şeyi yapın, öyle yapın.
4. Taze salatalıkları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, her iki tarafın uçlarını kesin. Sebzeleri ince uzun şeritler halinde kesin.
5. Haşlanmış tavuk yumurtasını önceden soyun ve küpler halinde kesin.
6. Salata kasesini hazırlayın - hazırlanmış tüm doğranmış malzemeleri boşaltın. Bir kavanoz tatlı mısırın mantarını açın, turşuyu süzün ve bir kaba aktarın. Yemeğe mayonez, kuru granül sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin. Tüm bileşenleri karıştırın.
Salatayı masaya öğle veya akşam yemeği olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro