Makarna veya makarna salatası ile salata sadece ülkemizde değil, dünyanın birçok ülkesinde hazırlanıp servis edilmektedir. Çok sayıda seçenek var, bugün bunlardan birini göstereceğim. Makarna ve salamlı salatanın bu versiyonu oğluma çok düşkün, ancak ben de gerçekten tapıyorum.
Malzemeler:
Makarna - 150 gr
Salam - 60 gr
Domates - 100 gr
Siyah zeytin - 50 gr
Salatalık - 100 gr
Kereviz sapı - 20 gr
Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
Tat vermek için tuz
Öğütülmüş karabiber - tatmak
Nasıl pişirilir:
Makarnalı sade ve lezzetli bir salata hazırlamak için ürünleri listeye göre hazırlayacağız. Tüm sebzeler akan su altında yıkanmalı, kağıt havlularla silinmelidir.
Makarna herhangi bir şey olabilir - yaylar, spiraller, tüyler. Onları farklı renklerde satın alabilirsiniz, bu yemeğe parlak bir görünüm kazandıracak.
Her şeyden önce bir tencerede su kaynatmanız, biraz tuz eklemeniz, makarna yüklemeniz ve talimatlara göre kaynatmanız gerekir. Hazır olduğunuzda sıvıyı boşaltın. Pişirme işlemini durdurmak için soğuk su altında durulayın, bir kevgir içine atın ve sıvının tamamen boşalmasını bekleyin.
Taze bir salatalığı ve kereviz sapını küçük küpler veya şeritler halinde kesin. Derin bir kaseye koyun.
Domates ve salamı aynı küpte kesin, kalan malzemelere aktarın.
Zeytinler çok büyükse, daire şeklinde kesmek daha iyidir, eğer normal büyüklükteyse, iki parça halinde oldukça yeterli olacaktır.
Bu zamana kadar, makarnadan gelen su tamamen boşaltılmış olmalı ve kendisi soğumuş olmalıydı. Bir kaseye ekleyin, tuz ve karabiber tadına bakın, zeytinyağı ile baharatlayın.
Son dokunuş makarna salatasını karıştırmaktır, malzemeler yağ, tuz ve karabiber ile iyice baharatlanmalıdır.
Herşey. Şimdi yemeği porsiyonlara bölün ve servis yapın. Bu arada makarna, salam ve sebzeli bir salata çok tatmin edicidir, bu yüzden ana yemeğe kolayca sığar.
Zevk almak!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro