Yılbaşı masasında en çok beklenen meze havyar tartlets. Hazırlamaları o kadar kolaydır ki, bir vicdan azabı olmadan, çocuklara bu yemeği hazırlamaları için talimat verebilirsiniz - bu, minimum malzeme gerektirir.
Baz olarak, herhangi bir yağ içeriğine sahip nemli süzme peynir veya ricotta, krema veya işlenmiş peynir kullanın. Mayonez veya ekşi krema, doğranmış taze maydanoz veya dereotu ve diğer baharatları tatmak için karıştırın.
Tartletlerin ıslanmasını önlemek için servis yapmadan hemen önce bunları lor kütlesi ile doldurun.
Malzemeler:
Kırmızı havyar - 120 g
Tartlets - 1 paket
Herhangi bir yağ içeriğine sahip süzme peynir - 150 g
Mayonez - 1 yemek kaşığı
Dekorasyon için yeşillik
Nasıl pişirilir:
Yemek hazırla. Vakumlu kaplarda hafif tuzlu kırmızı havyar satın alın. Kutudaysa, havyarı sepetlere koymadan önce açın. Elinizden veya en ucuz markalardan böyle bir ürün satın almayın - yüksek kaliteli havyarın fiyatı ortalamanın üzerindedir, aksi takdirde jelatinden yapılmış yumurta alma şansı vardır.
Süzme peyniri derin bir kaseye veya salata kasesine koyun. Mayonez veya ekşi krema / kalın klasik yoğurdu doldurmadan ekleyin. Tüm karışımı yavaşça karıştırın.
Kırmızı havyar hafif tuzlu bir ürün olduğu için tuz eklemeye gerek yoktur. Bu noktada taze dereotu veya maydanozu durulayıp doğrayıp kaba ekleyebilirsiniz.
Nemli süzme peynir kullanmak en iyisidir, böylece dolgu sepetlerde iyi kalır ve içlerinden dökülmez.
Waffle tartlets veya hamur işi sepetleri (tuzlu, tatlı değil), lor kütlesi neredeyse en üste gelecek şekilde, ancak slaytsız bir tatlı kaşığı ile doldurun.
Ambalajı kırmızı havyar ile açın ve ürünü lor tabakasına yerleştirin. Havyarı evde tuzladıysanız, önce ince delikli bir süzgece katlamalı ve suyla hafifçe durulamalısınız.
Kırmızı havyarlı tartletleri taze dereotu / maydanoz / sap kereviz / kekik ile süsleyin ve varsa marulda servis edin. Ayrıca sebzeleri daire veya kurdeleler halinde keserek sepetleri taze salatalıkla süsleyebilirsiniz.
Hamurun tabanı ıslanana kadar masaya yakın olan herkesi atıştırmalık tatmaya davet edin.
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro