Merhaba dürüst insanlar. Çoğu kişi tarafından "Mantar Kayranı" veya "Orman Kayranı" olarak bilinen başka bir ev yapımı salata. Bir konfigürasyonda veya başka bir şekilde, genellikle hosteslerin şenlikli masalarında bulunur. Böyle bir salata oldukça değişkendir ve sadeliğine rağmen sıkmaz.
Bugün size birkaç yıl önce deneme şansım olan ve yer imlerime kaydettiğim bir varyantı göstereceğim.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zaman iştahınızı harekete geçiren kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
İnternet sitemizi ziyaret edin:https://Vilkin.Pro
Malzemeler:
Tavuk fileto -1 adet
Marine petrol - 200g
Sert peynir -100g
Tavuk yumurtası - 3 adet
Patates - 3 adet
Havuç -1 adet
Mayonez - 60g
Dereotu - çeyrek demet
Nasıl pişirilir:
Hiçbir şeyi unutmamak için tüm yiyecekleri hazırlayın.
Sebzeleri kabuklarında ve tavuğu yumuşayana kadar önceden pişirin. Çok haşlanmış yumurta.
Tercihen küresel tabanlı derin salata kaselerinin mevcut cephaneliğinden seçim yapın. Yiyecekleri iki tabağa bölebilir veya her şeyi büyük bir salata kasesinde yapabilirsiniz.
Plakaları streç filmle hizalayın, böylece kenarlar geniş bir kenar boşluğuyla aşağıya doğru sarkar. Hiçbir şeyin yapışmayacağına dair daha fazla güven için, film minimum miktarda bitkisel yağ ile greslenebilir. Mantarları kapakları aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Üzerine ince kıyılmış dereotu serpin.
Tavuğu küçük küpler halinde kesin.
Mantarların üzerine koyun ve mayonez sürün.
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve tavuğun üzerine koyun.
Bir sonraki katman rendelenmiş yumurtadır. Tuz. Bir kaşık mayonez ekleyin ve tabakayı düzeltin.
Sonra - kaba bir rende üzerine rendelenmiş havuç.
Ve son katman, kaba bir rende üzerine rendelenmiş patatesleri koymaktır. Tuz.
Filmin kenarlarını katlayın ve biraz aşağı doğru bastırın. Çanağı gece boyunca buzdolabına gönderin.
Şimdi geriye kalan tek şey filmin kenarlarını açmak, bir tabakla örtmek ve salatayı yavaşça ters çevirmektir. Ardından derin bir tabak alın ve filmi çıkarın. Katmanlar temiz ve hiçbir şey dağılmıyor. Salatayı çatalla parçalamaya başlayana kadar şeklini mükemmel bir şekilde korur.
Bu salatada mayonezi küçültmeye ve sadece iki kat yapmaya çalışıyorum. Ancak bu konuda daha rahatsanız, daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Daha fazla sululuk için bu yemeğe genellikle ekşi salatalık eklenir. Yani, seviyorsanız, deneyin.
Lesnaya Polyana salatası hazır.
Afiyet olsun!
Sonuçlar: kumbarada başka bir klasik "sofra" salatası. İçinde yemek pişirme teknikleri açısından sıra dışı ve sıra dışı hiçbir şey yok, içerik açısından da egzotik değil. Ama kanıtlanmış, "dövüşüyor" ve konuklar tarafından çabucak yeniyor 😉
Bu çok çeşitlilik salata "Mimoza", sadece tavukla. Ayrıca bir gün önce yapmak da uygundur. Genel olarak içten, basit ve lapa lapa, istediğimiz her şey))
Ve geleneğe göre, yemek yapmayı, kendi fikrinizi eklemeyi ve burada ne yaptığınızı bizimle paylaşmayı öneriyorum.
Yemek yapmanın tadını çıkarın! Sütyenin.
Beğen ve abone ol kanalve sosyal ağlar: Temas halinde, Instagram, Facebook, Sınıf arkadaşları! Senin için zor değil - memnunuz :)
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!