Merhaba dürüst insanlar. Zaten burada bir sürü Sovyet salatasına sahibim. Ve bu ünlü, "Olivier" salatasından biraz daha az ünlü olmasaydı, eksik kalırdı.
Stolichny salatası nadiren evde hazırlanır. Genellikle tam olarak "Olivier" vardır. Ama bazen tam olarak bunu tavuk eti ile istersiniz ve sonra zamanı gelir. Birçokları için önemli bir faktör olan sadeliği, doygunluğu ve fiyatı ile büyülüyor.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zaman iştahınızı harekete geçiren kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
İnternet sitemizi ziyaret edin:https://Vilkin.Pro
Malzemeler:
Tavuk fileto - 500g
Patates - 3
Yumurtalar - 2
Salatalık turşusu - 2
Konserve bezelye - 100g
Mayonez - 2 yemek kaşığı.
Tatmak için biber ve tuz.
Nasıl pişirilir:
Yemek hazırla.
Tavuk filetoyu soğuk suyla dökün, kısık ateşte kaynatın, tuzlayın ve 30 dakika kaynattıktan sonra pişirin. Zaman etin kendisine bağlıdır. 20 dakika sonra denemenizi ve bir şey olursa daha erken almanızı öneririm. Sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
Yumurtaları haşlayın (7-8 dakika). Patatesleri soğuk suya koyun ve yumuşayana kadar pişirip soğumaya bırakın. Sonra temizleyin.
Patatesleri küpler halinde kesin.
Yumurta ile benzer şekilde ilerleyin.
Ve salatalık - ayrıca bir küp.
Tavuğu da doğrayın. Keserken aynı boyutta olduğu ortaya çıkarsa, o zaman çok iyidir.
Her şeyi bir salata kasesinde birleştirin, bezelye ve mayonez ekleyin.
Yavaşça karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.
Stolichny salatası hazır.
Hemen şenlik masasında servis edilebilir.
Afiyet olsun!
Teknik sorunlar ve değiştirmeler
Bu nedenle, bugün çok az değişiklik olacak. Fileto, tavuk butları için çok iyi değişir. Farklı bir et yapısından hoşlanırlar ve kendi başlarına daha yumuşaktırlar. Elbette hindi çok faydalı olacak.
Bazen taze yeşil bezelye veya donmuş olanları böyle bir salataya koyuyorum. Ve ruh hali için - biraz tatlı hardal.
Sonuçlar: Kumbarada başka bir klasik Sovyet salatası 🙂 Basit ve tatmin edici, uygun fiyatlı ve hazırlaması hızlı. Genel olarak, her şey sevdiğimiz gibidir 😉
Nasılsın evde Salata sırasında "Başkent" mi yoksa "Olivier" mi?
Ve bugün için her şeye sahibim. Eğlenmek için pişirin. Sütyenin.
Beğen ve abone ol kanalve sosyal ağlar: Temas halinde, Instagram, Facebook, Sınıf arkadaşları! Senin için zor değil - memnunuz :)
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!