En sık herhangi bir makarna ile servis edilen kremalı soslu mantarlı klasik tavuk kombinasyonu, muhtemelen birçok ailede en popüler ve favoridir. Böyle bir yemek oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve birkaç dakika içinde büyük bir zevkle yenir. Henüz öğle veya akşam yemeklerinde tavuklu ve mantarlı makarna pişirmediyseniz mutlaka deneyin, aileniz kesinlikle tekrar tekrar pişirmenizi isteyecektir.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Tavuk fileto - 300 g
Kuzugöbeği - 200 g
Kuru soğan - 1 adet.
Krem% 15-200 g
Spagetti - 120 gr
Tat vermek için tuz
Ch.m. biber - damak zevki
Yağsız yağ - 1 yemek kaşığı
Nasıl pişirilir:
Listeden yiyecekler hazırlayın. Mantarları temiz bir mutfak süngeriyle temizleyin. Tavuk filetoyu akan su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın. Soğanları soyun, yıkayın ve kurutun.
Biraz rafine, kokusuz bitkisel yağı derin bir tavaya dökün, içine doğranmış soğanı koyun, birkaç dakika şeffaf olana kadar kızartın.
İnce dilimler halinde kesilmiş taze mantarları soğana dökün. Birkaç dakika daha pişirin.
Tavuk filetoyu küpler veya şeritler halinde kesin, tavaya sebzelere ekleyin. Her şeyi yaklaşık 5 dakika birlikte pişirin.
Şimdi bir bardak orta yağlı krema dökün. Kremalı sosu yaklaşık bir dakika yüksek ateşte pişirin. Krema hafifçe koyulaşmaya başlar başlamaz, hemen tuz ve karabiber tadına bakın, ocaktan alın.
Ve tabii ki, paralel olarak, talimatlara göre, en sevdiğiniz makarnanız tuzlu suda kaynatılmalıdır. Bizde spagetti var. Bitmiş makarnayı bir kevgir içine atın.
Spagettiyi porsiyonlar halinde derin kaselere ayırın, üzerine kızarmış tavuk dilimleri, mantar ve soğan ekleyin ve kremalı sos ile bitirin ve hemen servis yapın. Lezzetli bir öğle veya akşam yemeği hazır, ailenizi yemeğe davet edin.
Zevk almak!
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!