Elmalı hoş kokulu bir puf böreği, bir fincan lezzetli çay veya kahve ile birlikte ana yemeklerden sonra tatlı olarak servis ederek tatlı dişi olan herkesi baştan çıkarabilir. Dondurulmuş mayasız puf böreğiniz varsa tam anlamıyla 30 dakikada hazırlanır. Böyle bir yarı mamul ürün herhangi bir mağazada satılır, ancak pişirmeden önce oda sıcaklığında 1-1,5 saat çözülmelidir. Turta üzerinde gevrek bir kabuk elde etmek için, çözüldükten sonra hamuru mükemmel bir şekilde ince açın ve katmanlara bölün.
Elmanın çeşitliliği özel bir rol oynamaz, ancak tatlı ve ekşi meyveler unlu mamullere hem tatlılık hem de hafif bir ekşilik verir. Dolgu, hem yağ içeriği% 35'ten fazla olmayan kremadan hem de yüksek kaliteli ekşi kremadan oluşturulabilir. Şekil 24 cm çapındadır.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zaman iştahınızı harekete geçiren kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
İnternet sitemizi ziyaret edin:https://Vilkin.Pro
Malzemeler:
Milföy böreği - 0,5 kg
Elma - 3 adet
Şeker - 0,5 yemek kaşığı.
Tuz - 2 tutam
Krem% 15-1 yemek kaşığı
Krema için kıvam arttırıcı (pakette toz) - 2 adet.
Tavuk yumurtası - 1 adet.
Öğütülmüş tarçın - 2 tutam
Nasıl pişirilir:
Yemek hazırla.
Elmaları suyla yıkayın ve soyun. İkiye bölün ve tohum kabuklarını kesin. Soyulmuş posayı durulayın ve derin bir kapta dilimler halinde kesin.
Oraya krema (veya ekşi krema) dökün, toz şeker ve tuz ekleyin, koyulaştırıcı toz. Sonra bir tavuk yumurtası ile çırpın. Tüm malzemeleri birleştirmek için 4-5 dakika iyice karıştırın.
Fırını önceden 180 derece ısıtın - turta sıcak bir fırına yerleştirilir.
Yuvarlanan puf böreğini yanlara doğru bir kalıba koyun. Yarı mamul ürün zaten yağ içerdiğinden, hiçbir şeyle yağlamanıza gerek yoktur. Pişmiş elma dolgusunu ortasına yerleştirin ve hafifçe düzeltin.
Kalıbı 25-30 dakika fırına koyun. Pişirirken pastanın yüzeyini izleyin - tamamen kızartılmalı ve kremsi kütle kalınlaşmalıdır. Hamur işinin kenarları yanabileceğinden ve dolgu hala nemli kalacağından cihazdaki sıcaklığı artırmayın.
Katmanlı kek altın rengine döndüğünde ve unutulmaz elma tadı mutfakta süzüldüğünde, tavayı fırından çıkarın.
Pişmiş ürünlere tarçın serpin ve soğumaya dikkat edin. Bunu soğukta bir saat yapmanız tavsiye edilir, aksi takdirde sıcak dolgu yayılır. Lezzet sadece iyi soğutulmuş olarak kesilir!
Milföy hamurlu elmalı turtayı masaya servis edin, aromatik içecekler hazırlayın ve ailenizi arayın.
Beğen ve abone ol kanalve sosyal ağlar: Temas halinde, Instagram, Facebook, Sınıf arkadaşları! Senin için zor değil - memnunuz :)
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!