Kıyılmış hindi pirzola et seven herkese hitap edecek. Türkiye tavuktan çok daha lezzetli ve sağlıklıdır, bu nedenle çocuklar ve diyet yapan insanlar için bile genellikle diyete dahil edilir. Pirzola fırında, ızgarada, buharda pişirilmiş veya bizim versiyonumuzda olduğu gibi bir tavada en kolay ve en hızlı şekilde pişirebilirsiniz.
Hindinin lezzetini bozmamak için buraya çeşitli zengin baharat ve otlar eklememelisiniz. Ayrıca patates ve somun gibi katkı maddelerini bir kenara bırakmak daha iyidir - sonuçta bunlar artık pirzola olmayacak veya daha doğrusu tadı zaman zaman kaybolacaktır.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Hindi filetosu - 300 g
Soğan - 1 adet.
Tavuk yumurtası - 1 adet.
Kuru sarımsak - 1 çay kaşığı
Tuz, karabiber - tatmak
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
Buğday unu - 1 yemek kaşığı.
Açıklama:
Tüm ürünleri listeye göre hazırlayın. Yalnızca soğutulmuş ve taze hindi filetosu kullanın.
Eti küçük parçalar halinde kesin. Soğanı soyun, durulayın, doğrayın ve hindiye ekleyin.
Fileto ve soğanı bir mutfak blenderinin kasesine aktarın. Her şeyi yüksek devirlerde öğütün.
Hazırlanan kıymayı bir kaseye aktarın. Kuru sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin. Burada bir tavuk yumurtası sürün.
Kıymayı iyice karıştırın. Bundan sonra, birkaç kez yenmeniz gerekir, böylece sonunda daha yoğun bir kütle elde edersiniz. Küçük pirzola oluşturun, unla öğütün.
Her iki tarafta bitkisel yağda üç dakika kızartın.
Lezzetli, sulu ve yumuşak kıyılmış hindi pirzolaları hazır. Onlara sebzelerle servis yapın, soslar, turşu, otlar vb.
Afiyet olsun!
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!