Karabuğday bir nedenle "tahılların kraliçesi" olarak adlandırılır. Kompozisyondaki vitaminler, amino asitler, sağlıklı yağların varlığından dolayı vücudumuzun durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Ek olarak, bu tahıl, yetiştirildiğinde pestisitlerle muamele edilmediği için bir ECO ürünü olarak sınıflandırılabilir.
Kilo kaybı
Tabii ki hayatta herhangi bir değişiklik yapmadan sadece karabuğday lapası yemek fazla kilo sorununu çözmeyecektir. Ancak gelişmeler yine de fark edilebilir olacak.
İlk neden, bunun oldukça besleyici bir tahıl olması ve aynı zamanda suda kaynatılırsa kalorisi yüksek olmamasıdır - 100 g'da 110 Kcal'den fazla değildir. İkinci neden, bileşimdeki karmaşık karbonhidratların varlığıdır. Uzun süre tokluk hissi verir, enerji sağlar. Bu sayede bir kez daha yiyecekleri düşünmek zorunda kalmazsınız, bu da diyette gereksiz kalorilerin önüne geçecektir.
Üçüncü fayda, diüretik etkisi ve vücuttan toksinlerin atılmasıdır ki bu da figürü etkiler.
Damar sağlığının iyileştirilmesi
Karabuğday vücudumuzun ihtiyaç duyduğu bir madde içerir - rutin. Kan damarlarını güçlendirir, kanama ve diğer rahatsız edici, tehlikeli durumların gelişme olasılığını azaltır.
Bu nedenle son zamanlarda ameliyat olmuş kişilere doktorlar tarafından tavsiye edilen bu mısır gevreği, çocuğun ve annenin vücudundaki komplikasyonları önlemek için hamile kızlar tarafından da kullanılmalıdır.
İnsanlar için yararlı olan ikinci madde kuvarsindir. Kan damarlarının temizlenmesine yardımcı olur. Böylece, bu yulaf lapasının düzenli tüketimi kolesterol seviyelerini düşürecektir.
Doğal olarak demir de faydalıdır. Bu madde, dolaşım sisteminin normal çalışması için gereklidir.
Enerji ve güç
Karabuğdayda bulunan protein, balıkta ve ette bulunan proteine etkisi bakımından benzerdir. Bu nedenle, bu yulaf lapası vejeteryan diyetinin ayrılmaz bir parçasıdır.
Karabuğday sadece ciddi fiziksel veya zihinsel stres sırasında güç vermekle kalmaz, aynı zamanda vücudu doyurur. Aynı zamanda, bir ağırlık hissi de hissetmeyeceksiniz, bu normal, verimli çalışmaya uyum sağlayacaktır.
Rahatlama ve iyi bir ruh hali
Bu tahılın, merkezi sinir sisteminin işleyişi üzerinde olumlu bir etkisi vardır, stresle savaşmaya ve rahatlamaya yardımcı olur. Doktorlar, bu yulaf lapasının, depresyondan muzdarip olanlar için diyete dahil edilmesini önermektedir, bu da hastanın psikolojik durumunu iyileştirecektir.
Bu arada, sadece karabuğday kolin gibi bir madde içerir - beynimizin ve sinir sistemimizin normal işleyişine katkıda bulunur.
Sindirimi iyileştirmek
Karabuğday genellikle mide veya bağırsak problemleri olan herkese reçete edilir. Bileşimde sitrik ve malik asit bulunması nedeniyle, bu yulaf lapası gıdanın sindirilebilirliğini artırır.
Nikotinik asit sayesinde metabolik süreçler iyileştirilir, gıda ile giren tüm maddelerin sentezi hızlanır. Lif ve nişasta varlığı sayesinde kabızlık ve şişkinliği unutabilirsiniz. Çözünmeyen lif, safra kesesi taşı olasılığını azaltır. Ek olarak, düzenli karabuğday tüketiminin kansere karşı mükemmel bir koruyucu önlem olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
Tırnak, cilt ve saçın durumunu iyileştirmek
Bu tahılda bulunan E vitamini saç ve cilt için iyidir, onu esnek ve sıkı hale getirir.
Yararlı eylem:
- rutin, UV ışınlarına karşı güçlü bir doğal korumadır;
- manganez, cildimizin parlak ve taze görünmesi nedeniyle kan dolaşımını hızlandırır;
- antioksidanlar ve flavonoidler vücudumuzdaki yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur.
Ayrıca tahıllar karbonhidrat, çinko, A ve B vitaminleri içerir. Saç uzamasını hızlandırır, güçlendirir.
Ve bileşimde bulunan kalsiyum sadece tırnakların ve kemiklerin durumunu iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda vücudun D vitamini daha iyi emmesine yardımcı olur.
Kan şekerinde azalma
Bu mısır gevreği diabetes mellitus hastalarına tavsiye edilir. Karabuğday düşük glisemik indekse sahiptir ve bu da kan şekeri seviyelerinde düşüşe neden olur. Bu durumda en etkili olan yeşil karabuğdaydır.
Daha ilginç makaleler:
- En kullanışlı tahıllar: Dr.Myasnikov ne diyor
- Sağlıklı kalori yakan yaşam masaları: spor salonu yok
- Sigarayı bırakmak mı? Bu yiyecekler aşermeyi durdurmanıza yardımcı olabilir.
Makaleyi beğendiyseniz, beğenin (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Tüm makaleler ve yazarın tarifleri web sitesinde bulunabilir:https://vilkin.pro
Gelin ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!