Çok pişiricideki sulu ve ağız sulandıran sebze güveç, hem öğle hem de akşam yemeği için mükemmel bir yemek olacaktır. Et ve balığı diyetinden çıkaranlar keyifle tüketilecek.
Sebzeler kendi suyunda pişirilir, birbirinin aromaları ve tatlarıyla sarılır. Dilerseniz pişirmenin sonuna biraz öğütülmüş baharat ve baharat, baharatlı tat notalarını seviyorsanız sıkıştırılmış sarımsak dişleri ekleyebilirsiniz. Ayrıca taze dereotu, maydanoz veya yapraklı kerevizi de unutmayın. Ancak kişniş eklemeyin - yahniye hafif bir burukluk verir.
Bitkisel yağ çeşitliliği özel bir rol oynamayacaktır. Zeytin, ayçiçeği, mısır - herhangi birini kullanabilirsiniz, ancak yemeğin aromasını bozmamak için kokusuz olmalıdır.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak profesyonelleri topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Domates - 4 adet.
Havuç - 1 adet.
Kuru soğan - 0,5 adet. (büyük)
Bulgar biberi - 2 adet.
Kabak - 1 adet. (büyük)
Bitkisel yağ - 40 ml
Tuz - 0,5 çay kaşığı
Şeker - 0,5 yemek kaşığı.
Öğütülmüş karabiber - 3 tutam
Nasıl pişirilir:
Yemek hazırla.
Kabağı suyla durulayın, uçlarını kesin ve sebzeyi orta boy yarım halkalar halinde kesin. Meyve geç veya olgunlaşmışsa, kabuğunu soyun ve tohumları kesin. Soğanı soyun, durulayın ve büyük yarım halkalar halinde kesin.
Biberlerin tohumlarını çıkarın ve içte ve dışta durulayın. Sonra büyük parçalara ayırın. Havuçları soyun ve yıkayın. Orta yarım halkalar halinde kesin.
Domateslerin çekirdeklerini kesin, sebzeleri suyla durulayın, büyüklüklerine göre iki veya dört parçaya bölün.
Tüm dilimleri çok pişirici kaseye dökün, oraya bitkisel yağ ekleyin. İçeriği tuz ve karabiberle baharatlayın. Tatmak için başka baharatlar veya baharatlar da ekleyin. Karıştırmaya gerek yok!
Araç panosundaki "Güveç" veya "Sebzeler" modunu 30 dakika süreyle etkinleştirin. Tüm sebzelerin buharda pişirilmesi ve pişirilmesi için bu süre yeterli olacaktır.
Bip sesinden sonra, cihazın kapağını dikkatlice açın. Bu noktada, doğranmış sarımsağı dökün veya özel bir aletle doğrudan kaseye bastırıp hafifçe karıştırın.
Isıtma modunda tencereyi 2-3 dakika buharda pişirin.
Çok pişiricili sebze güveçini kaselere koyun ve servis yapın. Yemek hem sıcak hem de soğuk lezzetlidir.
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!