buna inanmıyorum, ama sığır ihale ve sulu olabilir! Sadece birkaç hile et sihirli yapmak! tarifi tut!
kremalı mantar sos Tarif Sığır
maddeler:
Sığır - 400 g
Beyaz mantar - 100 g
Soğan - ½ birimleri.
Krem 20-22% - 300 mi
Buğday unu - 40 g
Hindistan cevizi -, 4 g
Karabiber toz - ¼ çay kaşığı
Tereyağı - 30 g
Tuz - ½ çay kaşığı
Sarımsak - 1 diş
hazırlanması:
İlk adım, uzun şeritler halinde sığır kesmektir.
Daha sonra kağıt havlu ile kurutulur.
tava ısıyı koyun ve tereyağını eritin.
Dana ve biraz tuz dilimleri kızartın.
et çok sıcak değil bu yüzden, ocaktan pan çıkarın ve sıcak bir yere koyun.
Bu arada, sosu hazırlayabilirsiniz.
Bunu yapmak için, ince soğan, sarımsak ve beyaz mantar orta boy doğrayın.
Eğer Ak yoksa, horoz mantarı çekmek veya mantar olabilir.
yangın küçük sote tavası koyun.
tereyağı şeffaf kadar soğan ve sarımsak kızartın. Bakım soğan ve sarımsak yanmamış şekilde alınmalıdır!
Sonra iki yemek kaşığı un ve bir spatula ile iyice karıştırın ekleyin.
Sonra, kremayı ekleyip tekrar iyice şeyi karıştırın. Tek bir yumru olmalıdır!
tadı tuzu ekleyin ve taze çekilmiş karabiber. Sos gitmek çok kalın olup olmadığını sıcak su ekleyebilirsiniz.
sosunda mantar koyun ve iyice karıştırın.
Hindistan cevizi bir tutam serpin.
kısık ateşte koyun ve yaklaşık beş dakika pişirin. sürekli karıştırmaya unutmayın.
Bundan sonra, mantar ve et ile sosu dökün. Karıştırınız. Biz ekşi krema kıvamını elde etmek gerekir. sos renk bej olması gerekiyordu. soba et çıkarın.
On dakika kapağı tutun ve hizmet edebilir.
Afiyet olsun! __________________________________________________________________________________________
Böyle mi?
Sosyal ağlarda veya üzerinde paylaşabilirsiniz LütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
Tüm iyi!