Gündemde kabak ile harika hindi pirzolaları var - sulu, aromatik, yumuşak, çok, çok lezzetli! Herkes onlardan hoşlanacak. Diyet yiyecekler için uygundurlar, ayrıca çocuklara, PP'ye bağlı kişilere de sunulabilirler. Hazır pirzolaları her türlü garnitür, sebze salatası ve aynı zamanda sadece atıştırmalık olarak masaya servis ederek sağlıklı bir sandviç yapabilirsiniz.
Tarif nezih, birçokları için sevilecek ve faydalı olacak. Öyleyse başlayalım!
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Kabak - 1 adet.
Hindi filetosu - 300 g
Tuz, karabiber - tatmak
Tavuk yumurtası - 1 adet.
Sarımsak - 1 diş
Soğan - 1 adet.
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
Açıklama:
Her şeyi listeye göre hazırlayın. Fileto durulanmalı ve kurutulmalıdır. Dilerseniz pirzola olarak hindi bifteği de alabilirsiniz.
Filetoyu küçük parçalar halinde kesin.
Soğanları soyun, küçük küpler halinde kesin.
Fileto parçalarını, soğanı ve sarımsağı bir blender kasesine koyun. Her şeyi yüksek devirlerde öğütün.
Kıymayı bir tabağa aktarın. Sonra kabağı durulayın, kurutun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Suyu sıkın. Kabak karışımını kıymalı bir kaseye koyun.
Malzemeye yumurta, tuz ve karabiber ekleyin. En sevdiğiniz baharatlarla birlikte eklenebilir. Kıymayı iyice karıştırın.
Bir tavayı ısıtın, yağ ekleyin. Kıymayı bir kaşıkla koyun.
Pirzolaları her iki tarafta 4-5 dakika kısık ateşte kızartın. Fazla yağı kağıt havluyla temizleyin.
Sevdiklerinizle masaya pirzola servis edin garnitür.
Afiyet olsun!
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!