Bir kafede çalışmak ne kadar güzel! Tarçın, vanilya ve diğer baharatların aromalarını içinize çekin. Ziyaretçiler için aromatik kahve hazırlayın ve her kupaya kalpler çizin. Her sabahı biraz daha neşeli hale getirin, insanlara neşe verin ve karşılığında gülümseyin. Bu yüzden, boş bir pozisyona yanıt olarak özgeçmişimi göndermeyi düşündüm.
Ama gerçek düşündüğümden çok daha kötü oldu.
Staj başlangıcı
Bir röportaj için davet aldığımda sevincimde bir sınır yoktu. Tüm testleri geçtim ve en yüksek sonuçla mezun oldum. Gerçek işe girmeye hevesliydim. Birkaç siyah polo gömlek ve yeni ayakkabı kanatlarda bekliyordu. Benim görevlendirildiğim kahve dükkanı Moskova'nın en büyük alışveriş merkezlerinden birinde bulunuyordu.
Yeni bir yerde ilk gün hayal ettiğimden daha zordu. Kahvehanede fiziksel işlerle doluydum. Ama arkadaşların bana söylediği gibi, bu acemi baristalar için standart bir uygulamadır. İyimserlikle geleceğe baktım ve gücüme inandım.
İlk günlerde, vitrinde malları nasıl düzenleyeceğim, nakliyecilerden nasıl mal alacağım, yazarkasa ile çalışma, zamanlayıcıyı yeniden düzenleme ve daha birçok ilginç şey öğretildi. Yönetici bana katı bir hanımefendi gibi geldi.
Ama takıma katılabileceğimden emindim.
Durum ısınıyor
İlk haftanın sonunda tuhaf bir şeyler olduğunu fark ettim. Çalışkan bir öğrenciydim. Ancak yorum sayısı azalmadı, aksine arttı. Haksız yere muamele gördüğümden şüphelenmeye başladım. Ve telepatiye sahip olmadan tüm gereksinimleri karşılamak işe yaramayacaktır.
- Eylemlerimden herhangi biri acımasızca eleştirildi. Gereksinimler genellikle çelişkiliydi
- Senaryo üzerinde çalıştım: "Müşterilerle dost olun, onlarla iletişim kurun."
- Sıradaki bayanla konuştum: "Sohbet etmemeliyiz, çalışmalıyız."
- Masaya giderken, misafirlerin yeni kalktığı için: "Bir domuz ahırınız var."
- Masayı önceden temizlemek için geldim: "Konukların ruhunun üzerinde durmayın."
- Ve her gün onlarca benzer durum... Ve bir gün zeminin sadece soldan sağa yıkanması gerektiğini ve sağdan sola doğru yıkanması gerektiğini öğrendim.
Durum, günlük geç kalışımdan dolayı karmaşıktı. Ama aksi takdirde yapamazdım. Banliyöde yaşadım ve sabah 5'te ilk minibüsü yakalamak ve saat 7: 10'da işte olmak için evden ayrıldım. Ancak çalışma günü saat 7: 00'de başladı. Ve her gün geç kaldığım için azarlandım. "Diğer tüm personel tam zamanında." Ancak diğer tüm çalışanlar Moskova'da yaşıyordu. Ve fiziksel olarak daha erken gelemedim. "Ücretsiz programınız" için çok fazla.
Dibe daha derin ve daha derin
Bir gün, birinin beyaz ceketimi siyah kupa kalemi ile lekelediğini keşfettim. O gece işten sonra çok ağladım. Şımarık ceket için ailemden uçtum. Sonra işe yeni başlıyordum ve çok az harçlığım vardı, bu yüzden bir ceket aldılar. Suçlamalar haksızdı, onu mahvetmedim. Öyleyse neden resim yapanı değil de beni azarladılar.
İkinci tatsız olay vardiyada meydana geldi. Ekipte ezoterizme düşkün ve elini okuyan bir kız vardı. Ben de merak ettim, ona fal söylemesini istedim. "Böyle bir model zeka geriliği olan insanların avucunda var" dedi. Elimi çektim ve ona susmasını söyledim. Ruh hali mahvoldu ve baharatlı tarçın kokusu bile onu kurtaramadı.
İş yerinde ne kadar gergin olursam o kadar kötüleşti. Öyle bir özelliğim var ki çok endişelendiğimde heceleri karıştırmaya başlıyorum. Ve sürekli endişeliydim. Müşteriler benden "espresso" ve "su aygırı ile çay" (bergamot) aldı. Dilin bu kendiliğinden kaymaları yeni bir alay dalgası yarattı.
Neden tek başıma ayrılmadım? Vazgeçmeme ve rüyadan vazgeçmeme arzusu bana acımasız bir şaka yaptı. Çok gençtim ve daha önce hiç zorbalıkla karşılaşmadım. Kalbimin bir yerinde, zamanla her şeyin yoluna gireceğine inanmaya devam ettim.
İşten çıkarılma
Bir güne kadar dayandım. Öğle yemeğine kadar cevapsız olanı telefonumda gördüm. Tekrar aradım ve kendime çok üzücü bir haber öğrendim. Sonra yıkıldım ve gözyaşlarına boğuldum. Kahvehanede çalıştığım her zaman yüzümü tutmaya kararlılıkla çalıştım. Ama bu gün sinirlerim az önce geçti.
Öğle yemeğinden gözyaşları içinde döndüğümde vardiya lideri bana eve gitmemi söyledi. O anda çok sevindim bile. Nefes vermek için zamana ihtiyacım vardı. Her gün sabah 5'te kalkmaktan bıktım. Ve beni rahat bıraktığından büyük olanın hala iyi bir kız olduğunu düşündüm.
Ertesi sabah kahvehaneye gittiğimde programın değiştiğini gördüm. Şimdi her gün sadece birkaç saat çalıştım. "Sonuçta, istedikleri zaman ücretsiz bir program yapabilirler," diye düşündüm.
Ama bana saatlerimin kısaldığını çünkü "sen histeriksin ve insanlarla çalışamazsın" dediklerinde yine üzüldüm. Bu onların orijinal planı olduğu ortaya çıktı. Beni gözyaşlarına kışkırtmak ve sonra beni histerik göstermek için. Ama kendimi nasıl kontrol edeceğimi biliyorum. Ve o arama olmasaydı devam ederdim. İğneleyici sözlere cevap vermedim ve işe koyuldum.
Yeni programı beğendim. Yeterince uyumaya ve meslektaşlarımı daha az görmeye başladım. O anda, eleştiriye karşı bağışıklık geliştirdim. Dışarıdaki görüşleri dikkate almadan işimden zevk almaya başladım. Ama bir gün "gizli misafir" testini geçemediğim için kovulduğum söylendi.
İşe alma tarihinden işten çıkarılmaya kadar üç hafta geçti. Çalışma kitabının atılması gerekiyordu ve yenisi başlatıldı. Tüm olumsuzluklara rağmen kahvehaneden ayrıldığım için üzgündüm. Sonra kendime, hayatım mutlu olduğunda kesinlikle geri döneceğime söz verdim. Gelip en pahalı tatlıyı ve bir bardak çay alacağım. Ve onu pelüş bir su aygırı ile içeceğim. Hayatım mutlu olduğunda, benim hakkımda kimin ve ne düşüneceği kesinlikle umurumda olmayacak.
Yıllara bakıyorum
Bu hikaye yaklaşık 10 yıl önce gerçekleşti, bu yüzden ayrıntılar hafızadan silinebilir. Şimdi kendime karşı kötü bir tavra nasıl katlanabileceğimi, neden daha önce bırakmadığımı merak ediyorum. Belki de yeterli yaşam deneyimi yoktu. Hala tarçın kokusuyla kahve ve piç pişirmeyi seviyorum. Ama şimdi ellerimle yaptığım kahve sadece seçkinlerin dar bir kesimine sunuluyor.
İnsanlar bana neden haksız davrandı? Tam cevabı bilmiyorum. Ancak bir tahmin var. Meslektaşlarımdan hiçbiri bir kafede çalışmayı sevmedi. Ona ağır iş ve geçici bir seçenek dediklerini duydum.
İlk günlerde en basit eylemleri bile gerçekleştirerek mutlulukla parladım. Bazı insanlar için bu dayanılmazdır. Daha sonra bu fenomenin tezahürleriyle defalarca karşılaştım.
Su aygırı ile kafeye döndüm mü? Henüz değil. Hayatıma mutlu denilebilir. Ama beş yıl önce Moskova'dan taşındım. Ve başkente vardığımda, o kahve dükkanı hiç de bana göre değil. Ama belki bir gün zaman bulur ve sözümü yerine getiririm.