Cheesecake için bu tarifin hazırlanması çok basittir ve minimum ürün kullanılır. Ve bitmiş yemeğin tadı süper soğuk. Ancak unla değil irmikle pişirilmesi zorunludur. Unu sadece ekmek için kullanın.
Peynirli kekler için bu tarifi deneyin. Onları kesinlikle beğeneceksin.
Malzemeler:
- Süzme peynir - 500 gr.
- İrmik - 5 yemek kaşığı. l.
- Şeker - 4 yemek kaşığı. l.
- Vanilin - bir tutam
- Tuz - bir tutam
- Kızartma için bitkisel yağ
- Ekmeklik un
İrmikli yumurtasız peynirli krep hazırlamak için gerekli ürünleri hazırlayın. Süzme peynir, herhangi bir yağ içeriği için uygundur, asıl mesele, çok ıslak olmaması, aynı zamanda çok kuru olmamasıdır.
Lor hamuru yapmak için bir kapta lor ve şekeri birleştirin.
Gerekli miktarda irmik, tuz ve vanilin ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
Bitmiş hamur oldukça yoğun ve kalın olmalıdır.
Lor hamurunu ellerinizle küçük toplar haline getirin ve unla yuvarlayın.
Sıcak bir tavaya biraz bitkisel yağ dökün. Lor toplarını elinizle biraz düzleştirip küçük kekler haline getirin ve tavaya koyun. Peynirli kekleri 2-3 dakika kısık ateşte kızartın.
Sonra ters çevirin ve diğer tarafta kızartın. Büyük bir ateş yakmak için acele etmeyin. Aksi takdirde, lorlar dışarıda hızla kızar, ancak iç kısımda nemli kalır.
Bir kaşık ekşi krema ile hazır cheesecake'leri ekleyin ve sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun!
Bu tür cheesecake'lere biraz muz, narenciye kabuğu rendesi veya kuru meyve ekleyebilirsiniz. Lezzet değişecek ve kim bilir, belki de en sevdiğiniz lezzet budur.
Cheesecake servis et Çay veya Kahve, meyve suyu veya süt. Onları ekşi krema ile tamamlayın, reçel veya yoğunlaştırılmış süt. Onları kahvaltıda pişirmek çok lezzetli. Ve onlar için hamur bir gece önceden yapılabilir.
Daha hafif bir versiyon için peynirli kek fırında pişirilebilir.
Her durumda, çok lezzetli bir tatlıya sahip olacaksınız.
Beğen, yorum yap, sosyal ağlarda paylaş,Kanalımıza abone olunbizim için en iyi ödül!
İyi sağlık ve mutfak ilhamı :)