Yulaf ezmesi, vücudu uzun süre canlandıracağı ve enerji vereceği için mükemmel bir kahvaltı yemeğidir. Yulaf ezmesi, lif içeriği, çeşitli eser elementler ve vitaminler nedeniyle vücut üzerinde böyle bir etkiye sahiptir.
Yulaf ezmesinin yaratılması oldukça basit bir yemek olmasına rağmen, mutfak becerisini ve becerikliliğini göstermek hala gereklidir. Suda pişirilmesi caizdir, ancak süt esasına göre çok daha besleyici ve sağlıklı çıkacaktır. Ayrıca süt, yulaf lapasına çekici bir aroma ve belirgin bir tat verecektir. Yemeğin pişme süresi, öğütülmüş öğütme boyutuna ve pulların türüne bağlıdır.
Yulaf ezmesinin biraz rahatsız edici tadı, onu çeşitli katkı maddeleri (meyveler, meyveler, kuruyemişler ve süper yiyecekler) ile desteklemenizi sağlar.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zaman iştahınızı harekete geçiren kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
İnternet sitemizi ziyaret edin:https://Vilkin.Pro
Malzemeler:
Yulaf ezmesi - 100 gr.
Süt - 250 ml.
Tuz - bir tutam
Şeker - 1 yemek kaşığı
Tereyağı - 30 gr.
Katkı maddeleri (isteğe bağlı):
Ceviz - 20 gr.
Haşhaş - 10 gr.
Beyaz susam tohumları - 10 gr.
Keten tohumu - 10 gr.
Nasıl pişirilir:
Yemek hazırla.
Ocağın üzerine kalın tabanlı bir tencere koyun, içerisine gerekli miktarda süt dökün. Orta ateşte kaynatın, kaynamasını önlemek için ocağa yakın tutun.
Bundan sonra, hemen ısıyı azaltın ve yüzeyde bir film oluşmaması için sütü sürekli karıştırmaya başlayın. Yulaf ezmesini de sürekli karıştırarak küçük porsiyonlarda süte dökün.
Yulaf ezmesini 3 ila 7 dakika pişirin. Tam pişirme süresi, türüne ve kalitesine bağlıdır. Önerilen tarif ince öğütülmüş pullar kullanıyor, bu yüzden onları sadece 3 dakikada kaynatmak yeterliydi.
Şişirme sırasında, sanki kütleyi kabın dibinden ayırarak yanmaması için düzenli olarak karıştırın. Isıtma, yulaf lapasının kaynamaması, ancak çürümesi için küçük olmalıdır.
Ardından tencereyi içeriği ile birlikte kapağı çıkarmadan bir kenara koyun.
Yulaf lapasını 5 dakika ısrar et. Aynı zamanda toz şekerle tatlandırın, tam anlamıyla bir tutam tuz ekleyin, karıştırın.
Aynı zamanda belirtilen miktarlarda haşhaş tohumu, susam ve keten tohumu ekleyin. Çanağı iyice karıştırın.
Fındıkları orta büyüklükte taneler halinde ezin, yulaf lapasına atın.
Son olarak yulaf ezmesine bir parça tereyağı koyun ve karıştırarak dağıtın. Fındıkları ve diğer malzemeleri yumuşatmak için yulaf lapasını katkı maddeleriyle birlikte 5 dakika daha bekletin.
Pişmiş yulaf ezmesini porsiyonlu tabaklara servis etmeden önce süte koyun.
Afiyet olsun!
Beğen ve abone ol kanalve sosyal ağlar: Temas halinde, Instagram, Facebook, Sınıf arkadaşları! Senin için zor değil - memnunuz :)
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın Vilkin!