Lezzetli, doyurucu ve lezzetli çorba.
köfteli ve meyve suyu domates çorbası
maddeler:
Domates - 5 adet
Kıyılmış -, 300-400 g
Tavuk suyu veya bitkisel - 1.5 L
Turşu beyaz fasulye - 1 kavanoz
Soğan - 2 adet.
Patates - 2 adet.
Sarımsak - 3 diş
Havuç - 1 adet.
Tavuk yumurtası - 1 adet.
Maydanoz - yarı ortalama ışın
Defne yaprağı - birkaç parça
kızartma için Bitkisel yağ (2 çorba kaşığı Tuzlu biber, tat baharat)
hazırlanması:
1. krediler suyu yukarıya başlatmak için! hızla domates kaldırmak için, gerek birkaç dakika kaynar su dökmek. Bundan sonra, kabuğu, onu sadece almaya değer çok kolay soyma etmektir.
2. parçalara bölünmüş Domates, bir meyve suyu sıkacağı göndermek. Bu suyu tam olarak 600 ml döndü.
3. Sonra orta ateşte bir tencere koymak gerekir ve bunun içine suyu dökün. zeytinyağı bir kaşık dökmek istenirse İşte bu mümkün.
4. aşağı kaynamaya başlayana kadar, suyu pişirin. Sonra buna yapraklar lavrushki, biraz karabiber ve tuz bir çift ekleyin. İyice karıştırın. Bundan sonra, daha sonra, beş dakika boyunca yanıyor bir tencere bırakmak ısı çıkarın ve bir kapak kapsayacaktır.
5. köfteler zaman, derin bir çanak sığır kıyılmış maydanoz, yumurta, tek rendelenmiş soğan, tuz ve biraz karabiber ortaya koymak.
6. İyice karıştırın ve hoş bu boyutta, kör köfte.
7. Üç litrelik tencereye suyu kaynatın ve yavaşça köfte içinde çalıştırın. Temizleyin ve patates kesmek zorundadır. Onlar ortaya çıkınca patates koymak. onunla çorba kaynatın. Bundan sonra ateşi kısın ve köpük kaldırın.
8. Clean up havuç ve ikinci bir ampul. Havuç rendeleyin. Küçük parçalar halinde soğanı kesecek. yağda ayrı ayrı kızartın ve köfte ve patates ekleyin.
9. Biz gelene kadar çorba pişirmek olacakpatatesYumuşak olur. Bu noktada domates suyu ve baharat dolum, çorba fasulye (drenaj suyu) yatıyordu. başka bir beş dakika daha pişirin ve ısı kapatın.
10. ekşi krema ve ekmek ile, örneğin, servis edin.
Afiyet olsun!
Birçok ilginç şeyler sadece gıda hakkında >>>BURADA
Huskies için teşekkür ederiz veüyelik!
Tüm iyi!