Bu tavuk çorbası tüm ailenizi memnun edecek! Çok lezzetli, yumuşak ve zengindir. Bu çorba çok çabuk ve her zaman buzdolabında bulundurduğunuz basit ürünlerden hazırlanır.
Şimdi genç lahana mevsimi, bu yüzden böyle bir çorba yapmalısın! Emin olun ki herkes bundan hoşlanacaktır, çocuklar bile bu çorbayı büyük bir zevkle yiyor ve daha fazlasını istiyor.
Arkadaşlar sana çok yalvarıyorumtarifi oyla👍 isterseniz sosyal medyada paylaşın. ağlar. Ve bir yorum yazmayı unutmayın! Benim için bu, yeni makaleler oluşturmak için en iyi motivasyon. 😍
Kanala abone olyeni tarifleri kaçırmamak! 😉
Çorbayı yapmak için ihtiyacınız olacak:
Tavuk göğsü - 600 gr.
Genç lahana - 200 gr.
Patates - 250-300 gr.
Soğan - 120 gr.
Havuç - 130 gr.
Yeşiller (dereotu, yeşil soğan) - küçük bir demet.
Tatmak için biber ve tuz.
Su - 2,5 litre.
Çorba yapmak için adım adım tarif:
Kısa video tarifimi (2 dk.) Ve sonuçta ortaya çıkan çorbayı izleyebilirsiniz:
1. Hemen ocağın üzerine su koyun, kaynatın. Çorba çok çabuk pişiyor.
2. Patatesleri, soğanları, tavuk göğsü doğrayın. Havuçları kaba bir rende üzerine sürün. Lahanayı doğrayın ve yeşillikleri ince ince doğrayın.
3. Su kaynadı, birkaç bezelye yenibahar ve tuz ekleyin. Kaynamaya patates gönderiyoruz.
Şu tariflerime bakmanızı öneririm:
Muhteşem kıyma yemeği - Khanum
Lahana, yumurta, irmik, soğan - ve et yok!
Lezzetli karabuğday yemeği - öğle veya akşam yemeği için bir fikir.
Yulaf ezmesi pirzola et gibi tadı
Harika bir pancar garnitürü!
Kıymalı ve patatesli turta - peki, sadece lezzetli!
4. Soğanı bitkisel yağla ısıtılmış bir tavaya ekleyin ve orta ateşte 3 dakika kavurun, ardından havuçları ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Sebzelere et ekleme, tuz ve karabiber ekleyip ara sıra karıştırarak 3 dakika pişirmenin zamanı geldi. Bu yeterli, et tamamen parlayacak, kapatacak.
5. Bu arada patatesler haşlandı, üzerine sebzeli tavuk, otlar, lahana ekleyin. Kaynarken karıştırın, 3 dakika pişirin ve kapatın.
Çorbayı 10 dakika demlensin ve servis yapın. Afiyet olsun!