Kanalımın tüm okuyucularına selamlar! Benim adım Christina ve sizi mutfak kanalımda gördüğüme çok sevindim.
Bugün, bir parça kıymadan çok lezzetli, doyurucu bir öğle veya akşam yemeği hakkında harika bir fikir paylaşmak istiyorum, yaklaşık 10 yıldır bu şekilde pişiriyorum. Peki, çok lezzetli! Bu yemeğin ömür boyu masamıza "kaydedildiğini" rahatlıkla söyleyebilirim.
Ve şimdi bir saniye mizah: 😂
- Bir kadının arabası pistte bozuldu. - Kaputu açarak motora uzun süre baktı ve bugün akşam yemeğinde ne pişireceğini merak etti ...
Anekdot, anekdoty.ru sitesinden alınmıştır.
Çok fazla et gerekli değil, ancak aynı zamanda yemek çok tatmin edici ve dahası, muhteşem görünüyor. Bu yemek şenlikli bir masada da servis edilebilir. Sizi temin ederim ki misafirleriniz sadece bir tarif isteyecek!
Yani, yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
Kıyılmış et parçası - 200 gr.
4 şey. makarna "Yuvaları".
2 soğan.
2 tatlı biber.
2 havuç.
3 yemek kaşığı salça.
500 ml Su.
Biber ve tuz.
Yemek pişirmeye başlayalım!
Soğanı küçük parçalara böldüm.
Havuçları kaba bir rende üzerine sürüyorum.
Dolmalık biberi çok ince doğramam.
Bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavada tüm sebzeleri bir defada ekleyin ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 7 dakika pişirin.
Kıyma tadı, tuz, karabiber ve karıştırın. 4 bölüme ayırıyorum.
Kıymanın bir kısmını (50 gram) alıp bir top oluşturup "yuvaya" koyuyorum.
Sebzeler henüz hazır. Tavada kıymalı makarna yuvalarını sebze yastığına aktarıyorum.
"Dolguyu" hazırlayacağım: Suya domates salçası ekleyip karıştırıyorum. Tatmak için biber ve tuz.
Bu sosu makarnanın üzerine dökün.
Makarna neredeyse tamamen kapanmalıdır.
Sosun tamamı makarnaya emilecek ve lezzetli olacak!
Fotoğrafta ilerleyin (sağda 2 tane daha!)
Nasıl pişirilir: ocağa koyun, kaynatın ve 20-25 dakika kapalı kapak altında kısık ateşte tamamen pişene kadar pişirin.
Afiyet olsun! İstenildiği gibi dekore ediyoruz. Bu tarifi nasıl buldunuz?
Beğenilerinizi ve yorumlarınızı almaktan memnuniyet duyarım! kanalıma abone ol"MUTFAK KARIŞIMI"yeni tarifleri kaçırmamak.