Bugün 155 ruble için kırmızı havyar incelemem var, ilk kez bu tür fiyatları görüyorum. Satın almaya ve denemeye karar verdim, bu sayımda nasıl olduğunu anlatıyorum ve gösteriyorum.
Kavanoz diyor ki: Kamçatka Bölgesi, Avacha, Granül havyar, somon, pembe somon, tuzlanmış.
Kamçatka Bölgesi olduğu yazılmasına rağmen TU'ya göre üretilmiştir, ancak üretici Moskova bölgesinde.
Yapısı: pembe somon havyarı, yemek tuzu, rafine edilmiş kokusu giderilmiş ayçiçek yağı, stabilizatörler: E415, E412, koruyucular E200 ve E211.
Dürüst olmak gerekirse çiğ dondurmadan yapıldığı belirtiliyor. 95 gram ağırlık. Birinci sınıf. Raf ömrü 12 aydır.
Bu kavanozun üzerindeki işaret:
Açalım ve içinde ne tür havyarımız olduğunu görelim.
Yukarıdan bakıldığında bir tür yulaf lapası gibi görünüyor.
Ölçekler 93 gram gösterdi, biraz eksik, sadece birkaç gram.
Tabakta yumurtalar zaten daha net görünüyor. Ama yine de, havyar yulaf lapasına benziyor, yumurtaların arasında kalın bir şey.
Tatmak - belli bir kötü lezzet var. Bana öyle geldi ki, sıradan kırmızı havyara pek benzemeyen "taranka" havyarı yedim.
Koca, havyarın kurutulmuş balık gibi göründüğünü doğruladı. Kocam "taranka" dan oldukça hoşlanıyor, alkol olmasına rağmen ve hiç içmiyor.
Vasily havyarı da pek takdir etmedi; genel olarak yedi ama tamamen değil. Yumurtaları yere serpti, böylece onlar yatmaya devam etti.
Bir sandviç yapalım ve havyarın tereyağlı bir somun üzerinde nasıl göründüğünü görelim. Tüm yumurtaların olduğu bir mukustan çok kafam karıştı, yulaf lapası gibi uzanıyor.
Sonuç olarak. Bu tattığım en garip kırmızı havyar, ama aynı zamanda en ucuzu. Kırmızı havyarın tadını istiyorsanız, burada alamazsınız. Bu sadece bir manzara ve daha fazlası değil. Pek çok anlaşılmaz mukus var, kokusu ve tadı ile sanki kurutulmuş balıktan sanki kırmızı havyardır. Normal kürlenmiş çipura gibi kokuyor. Genel olarak, bu havyarı satın almak için tavsiye etmiyorum, daha yüksek bir fiyata ve daha iyi bir fiyata almak daha iyidir.