Böyle bir salata hazırlamak çok basit ve hızlı, kokulu ve lezzetli çıkıyor! Bazen bir kapta veya çantada hemen pişirip "dışarıda" yanıma alıyorum. Bir kebap için mükemmel!
Bu domates salatası, sadece ekmekle bile lezzetlidir.
İşte kısa bir video tarifi, bir göz atın:
Salata nasıl yapılır:
Herhangi bir domates alabilirsin: büyük veya kiraz. Gerçekten önemli değil.
Bugün küçük domateslerim var.
Domatesleri 2 parçaya böldüm. Eğer gerçekten küçükse, o zaman birkaç yere bir kürdan batırırım, böylece içeride iyice marine olurlar. Onu konteynere aktarıyorum.
Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve domateslere ekleyin.
Bitkisel yağı bal, limon suyu, sarımsak, kuru fesleğen ile karıştırıyorum. Baharat olarak kara veya kırmızı biber de ekleyebilirsiniz. Kıyılmış yenibahar ekliyorum, çok aromatik çıkıyor.
Karıştırıyorum ve çok lezzetli bir pansuman hazır!
Domatesleri ve soğanları tuzlayın ve biraz karıştırın.
Şimdi salatayı dolduruyorum ve bitirdiniz! Elbette hemen yiyebilirsiniz, ancak en az 30 dakika demlenmesine izin vermenizi öneririm. Ve meze-salatayı birkaç saat bırakırsanız, o kadar lezzetli olur ki parmaklarınızı yalayacaksınız! Soğan bile asla kalmaz, her şeyi yeriz.
Bu salatayı nasıl buldunuz? İlginç tariflerinizi yorumlarda paylaşın, bekliyorum. Afiyet olsun!
Yemek tarifi:
- 500 gram domates.
- 1 soğan - 160 gram
- 2 diş sarımsak veya daha fazlası.
- 4 yemek kaşığı. l. sebze yağı.
- 2, 5 Sanat. l. limon suyu.
- 1 yemek kaşığı. l. bal.
- Kurutulmuş fesleğen - 1 çay kaşığı l. bir slayt ile.
- Tatmak için: tuz, karabiber veya kırmızı biber, yenibahar.
Ayrıca lezzetli bir salatalık atıştırması için bir tarifim var - TARİFİ BURADA