İyi günler sevgili okuyucularım. Bugün sizlerle, meyvenin tamamen bozulmadan kalması için kayısı çukurlarını çıkarmanın ne kadar kolay olduğunu, harika bir yeni yol paylaşmak istiyorum. Zaten bütün tanıdıklarım yolu anlattı, aradılar ve teşekkür ettiler. 😊 Ve makalenin sonunda, yararlı bir sırrı paylaşacağım.
Kayısıyı kırdığınızda çoğu zaman taş ayrılmak istemez ve taşı ayırma işlemi uzun zaman alır. Bu görevi basitleştirme yolum ve saniyeler içinde herhangi bir kayısının kemiği "bir ıslık hızıyla" dışarı fırlayacak.
Bu arada, böyle bütün kayısılarla reçel yapmak ilginç. Meyvelerin bozulmadan kalması ve kaynatılmaması için yapılması gerekenlerin başka bir sırrını size anlatacağım.
Her şey son derece basit! Kayısıları önceden yıkayıp normal bir suşi çubuğu veya normal bir kalem alıyoruz.
Kayısının 2 tarafı vardır - biri sapın büyüdüğü yer ve bir tane daha. Burada tam olarak ikincisine ihtiyacımız var 😂. Buna "burun" diyelim.
"Burun" tarafından kemiğin üzerindeki suşi çubuğuna bastırıyorum ve sapın yan tarafından bir saniye içinde uçuyor! Peki süper, değil mi?
Herşey! Taşı herhangi bir kayısından ayırmak çok kolay ve basit: olgun, olgunlaşmış veya olgunlaşmamış.
Ve işte, reçel pişirirken meyvenin bozulmadan kalmasını sağlamanın sırrı. Kayısının her yönden sıradan bir kürdan ile doğranması gerekir ve daha sonra pişirme sırasında suyu bu küçük deliklerden dışarı çıkacak ve kayısı kaynamayacaktır.
Bunlar çok ilginç ve basit hayat kesmek. Bu arada, onları nasıl seversin? Yorumlarda duymayı dört gözle bekliyorum! 😍
Makale yardımcı olduysa, lütfen 👍 şeklinde destekleyin ve arkadaşlarınızla paylaşın. Çok memnun olacağım!
Kanalıma abone ol "Mutfak Karışımı" ve birçok ilginç ipucu ve tarif bulacaksınız.
Ve işte başka bir ipucu, 5 dakikada lahana parçalamak için bıçak, blender ve özel cihazlar olmadan bir lahana başını ince ince doğrayın