Bu yemek genellikle hızlı bir atıştırmaya ihtiyacım olduğunda bana yardımcı olur. Bazen kahvaltıda yemek yapıyorum, çok lezzetli ve doyurucu. Bu "Brtuch" adlı bir Ermeni yemeği. Deneyin ve böyle basit bir pide yemeği pişirin.
Hızlı bir şekilde pide ekmeğinden ne pişirileceğini gösteren bir fotoğraf içeren adım adım tarif.
Önce sosu hazırlayacağım.
Ekşi kremaya karabiber, tuz, doğranmış sarımsak ve limon suyu ekliyorum. Dilerseniz hardal da ekleyebilirsiniz ama bu sefer ben onsuz pişireceğim.
Dolguyu ben hazırlayacağım.
Soğanı yarım halkalar halinde kestim. Dikkat! Bu yemeği kahvaltı için hazırlıyorsanız ve işe gitmeniz gerekiyorsa, soğan ve sarımsak kullanmamanızı tavsiye ederim.
Maydanoz ve dereotu ince ince doğrayın. Herhangi bir yeşillik kullanılabilir.
Domatesleri ince tabaklara keseceğim.
Salatalığı ince şeritler halinde kesin.
Peyniri kaba bir rende üzerine sürüyorum.
Arkadaşlar, tarifi beğendiyseniz, beğenip sosyal medyada paylaşın. ağlar. Teşekkür ederim! Daha aktif çalışmam için beni çok motive ediyorsun! 😍
Unutma kanalıma abone olbasit ürünlerden yapılan lezzetli tarifleri kaçırmayın. 👌
Klasik bir Ermeni lavaşı yaprağını alıp 2 parçaya böldüm.
Dolguyu bir pide yaprağına koydum. Alttan 5 cm geri çekiliyorum. salatalıkları, domatesleri, soğanları, ardından sosu ve son olarak otları ve peyniri koyun.
Pide ekmeğini önce alttan sonra yanlara sarıyorum. Bu tam olarak bu yemeğin şekli.
Daha sonra her iki tarafta kuru bir tavada kızartabilir veya ızgarayı kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!
1 pide ekmeğinden 2 porsiyon alıyorum. Aşağıdaki videoda bitmiş yemeğin içeride nasıl göründüğünü görebilirsiniz.
Ve işte başka bir çok lezzetli lavaş tarifi, Bakmanızı tavsiye ederim.
Ürün:% s:
- 1 pide ekmeği.
- 1 domates - 150 gr.
- 1 salatalık - 150 gr.
- 0,5 küçük soğan başı.
- Yeşiller, tuz, karabiber - tatmak.
- 80 gr. peynir.
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı limon suyu.
- 60 gr. Ekşi krema.
Ve işte video tarifi: